近江牛 すき焼き しゃぶしゃぶ 都

エリア
京都府 / 先斗町・木屋町・河原町・烏丸
グルメジャンル
すき焼き・しゃぶしゃぶ
アクセス・周辺情報
アクセス・周辺情報
豪華な演出とともに味わう「認定近江牛」
滋賀県の豊かな自然環境で育てられた黒毛和種のなかでも選りすぐりの「認定近江牛」を提供する店。名物は、ふわふわの綿あめを乗せて割り下を注ぎながら煮込む「近江牛すき焼き」。テーブルに登場した瞬間、そのインパクトに歓声が上がりそうだ。「汲み上げ湯葉」「生麩田楽」といった伝統的な料理や、“バラの王様”といわれる上質な三角バラ肉を、「八代目儀兵衛」の厳選米特上とともに味わう「炙りトロ肉寿司」など、個性的な一品料理も充実している。英語のメニューもあるので、海外からのゲストもぜひ足を運んでほしい。

牛肉の旨味がさらに際立つ独自の演出

「認定近江牛」のロース肉を並べ、ざらめの代わりにふわふわの綿あめを乗せて割り下をたっぷり注ぎながら煮込む「近江牛すき焼き」。砂糖を一度溶かして細い糸状にした綿あめだからこそ、独特の甘みと香ばしさがある。綿あめがじわりと牛肉に染みていく様も壮観。

京料理の伝統と革新をともに楽しめるコース

「前菜8種付　綿あめで作る認定近江牛すき焼きコース」では、「半兵衛麩」の「汲み上げ湯葉」「生麩田楽」などの伝統的なメニューと、革新的なすき焼きがともに味わえる。〆は、ふっくら炊き上げた「八代目儀兵衛」厳選米特上。麩や米も京都の名店の味だ。

インフォメーション

近江牛 すき焼き しゃぶしゃぶ 都 ( おうみぎゅう すきやき しゃぶしゃぶ みやこ )

  • 住所
    京都府京都市中京区大黒町42-3 2F
    地図を見る

    アクセス

    電車：京阪電鉄京阪本線三条駅より徒歩約3分、京都市営地下鉄東西線三条京阪駅6番出口・阪急電鉄京都本線京都河原町駅より徒歩約5分
  • TEL
    075-744-0029
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  • 公式HP
  • SNS
  • 営業時間
    昼：11:30～15:00（フードLO14:00、ドリンクLO14:30）、夜：17:00～22:00（フードLO21:00、ドリンクLO21:30）
  • 定休日
    不定休
  • 平均予算
    昼：5,000円～6,000円、夜：8,000円～
  • クレジットカード
    VISA,MasterCard,JCB,AmericanExpress,Diners
  • 席数
    20席
  • 駐車場
    無
  • 個室あり
  • 駅徒歩5分圏内
  • 全席禁煙
  • 貸切可
  • 飲み放題
  • 食べ放題
  • 座敷あり
  • 駐車場あり
  • カード利用可
  • ランチあり
  • テイクアウト
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店舗周辺の旅行プラン

テーマやシチュエーション別に、店舗周辺のモデルコースを紹介。

1泊2日

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プランナー旅色コンシェルジュ・和田
1泊2日

京都・祇園観光モデルコース1泊2日　着物体験やインスタ映えも

  • 京都（京都府）
  • 予算：24,000円～
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プランナーOMO（おも）by 星野リゾート
1泊2日

京都で温泉に浸かるゆったり女子旅　嵐山散策も楽しむ1泊2日

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  • 予算：23,000円～
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1泊2日

京都のお洒落なホテル＆スポットへ！サステナブルな女子旅

  • 京都（京都府）
  • 予算：46,000円～
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京都でタイの高級ホテルに宿泊 “五感+α”を刺激する体験旅

  • 京都（京都府）
  • 予算：28,000円～
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プランナー東郷カオル
1泊2日

夏の京都へ家族旅行！水族館や鉄道博物館、水遊びを満喫

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