キタの食材やメニューごとに飲食店をご紹介!お店探しの参考にしてみてください。
串 はさ田
- エリア
- 大阪府 / 北新地・福島・野田・堂島浜
- グルメジャンル
- 串揚げ
- アクセス・周辺情報
- アクセス・周辺情報
串揚げとワインのマリアージュを堪能
JR北新地駅から徒歩約3分の好立地にある「串 はさ田」。風味の良いオランダラードと上質なごま油をブレンドし、薄い衣をまとわせた軽やかな串揚げをコース仕立てで提供している。ソムリエが厳選したワインとのマリアージュも味わい深い。
希少部位や旬の素材を活かした絶品串揚げ
車エビをはじめ新鮮な魚介類や野菜などを厳選している。稀少な“処女牛”の赤身肉のフィレは、きめ細かいサシとやわらかい食感が特徴。素材によって適切な温度を見極めながら、素材本来の旨みを引き出している。軽やかな衣で仕上げた串揚げは、どれも絶品だ。
誕生日のお祝いにも合う居心地の良い空間
オレンジ色の椅子がアクセントになり、華やかさと落ち着きを兼ね備えた店内。カウンター席やテーブル席があり、少人数でも気軽に利用できる。カジュアルで寛ぎを感じる空間は、誕生日のお祝いや会食など、さまざまなシチュエーションに活用できそうだ。