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然別湖（北海道）
予算：21,000円～
釧路・阿寒・屈斜路・根室の食材やメニューごとに飲食店をご紹介！お店探しの参考にしてみてください。
レストランはまなす
- エリア
- 北海道 / 白糠・鶴居
- グルメジャンル
- 洋食レストラン
- アクセス・周辺情報
- アクセス・周辺情報
ハイクオリティな地域密着型レストラン
JR白糠駅から徒歩約3分、国道38号沿いにある地元に愛され続けるレストラン。“食と食材のまち”としてプロの料理人からも注目される北海道白糠郡白糠町産の食材を使った洋食を中心に、豊富なメニューを提供している。
食材の宝庫・白糠町産の山と海の幸を堪能
白糠町は南側が太平洋に面しており、面積のほとんどが広大な森林に覆われているため、海の幸と山の幸が豊富に揃う食の宝庫だ。“観光や仕事で訪れる人たち、通い続けてくれる地元の人たちに白糠町産の食材を味わってもらいたい”と願う店主の料理を食べに行こう。
地元産の食材を詰め込んだ絶品グルメ
イチオシは一皿で白糠町産の食材が味わえる「しらぬかミルフィーユ・セット」だ。「チーズ工房 白糠酪恵舎」のチーズや、「馬木葉（まきば）」のエゾシカ肉と「茶路めん羊牧場」のラム肉を使ったハンバーグに、季節によっては地元産の野菜も添えられる逸品。
