福岡・博多・天神・宗像・太宰府の食材やメニューごとに飲食店をご紹介!お店探しの参考にしてみてください。
ひつじ家。
- エリア
- 福岡県 / 中洲・西中洲・春吉
- グルメジャンル
- ジンギスカン・焼肉
- アクセス・周辺情報
- アクセス・周辺情報
生でも食べられる新鮮なラム肉のジンギスカン
福岡市地下鉄天神南駅より徒歩約5分、仕事帰りや友人との待ち合わせにも利用しやすい福岡市中央区春吉エリアに店を構えるジンギスカン専門店。店の掟に“肉はレアで食べるべし!”とうたうほど、やわらかくてくさみのないタスマニア島産の上質なラム肉が味わえ、はじめて生でラム肉を食べる人でも食べやすい「ラムユッケ」などのメニューも揃っている。「野菜の盛り合わせ」は、季節ごとに産地を替えて仕入れる有機農産物だ。ラム肉と同様に野菜にも妥協をしない、店主厳選の食材を使ったジンギスカンを心ゆくまで堪能しよう。
羊飼いの理想郷タスマニア島産極上のラム肉
南極から吹く清浄な空気と、簡単なろ過でも飲める安全な雨水、豊かな大地、牧畜にとって理想的な環境が揃うタスマニア島。店ではタスマニア島産のラム肉を提供しており、品質が良いからこそ味わえる「特製生ラムの刺身」などの新鮮なラム肉を味わおう。
「ひつじ家。離れ」にも席を用意
新鮮で上質なラム肉が味わえると評判の人気店「ひつじ家。」が満席になっても、すぐ近くの「ひつじ家。離れ」に案内してもらえる。カウンター6席、掘りごたつ席も3席の用意があり、おひとり様から家族連れまでさまざまなシーンでコース料理にも対応可能。