明石・東播磨の食材やメニューごとに飲食店をご紹介!お店探しの参考にしてみてください。
喫茶 万葉
- エリア
- 兵庫県 / 加東・加西・西脇・三木・加古川
- グルメジャンル
- カフェ
- アクセス・周辺情報
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“わらびもち”と土地の恵みを味わうカフェ
2024年冬にリニューアルした兵庫県・稲美町にあるカフェ。名物は、平日でも多くの人が目当てに並ぶ「万葉わらびもち」。厳選した本わらび粉を絶妙な水加減で練り込み、もっちりとした食感に仕上げており、国産大豆きな粉との相性も抜群だ。ひとくちでは大きくても、食べ応えがあって嬉しい。“おいしく新鮮なうちに食べてほしい”と、あえて取り寄せはせず店頭でのみ購入できる。冬には温めて食べる新感覚の「ショコラわらびもち」をはじめ期間限定の味も登場。稲美町産の野菜やお米で作るボリューム満点のランチも人気だ。
何度も通いたくなるバラエティ豊かなランチ
稲美町の畑で採れる野菜やお米で作る人気のランチメニュー。大きなエビフライが名物の「Aランチ」や自家製の塩麹で漬け込んだ肉類がメインの「Bランチ」に加え期間限定のメニューもあり何度も通いたくなる。セットを締めくくるのは、もちろん“わらびもち”だ。
出来たての“わらびもち”をテイクアウト
駐車場が広く、ドライブがてら立ち寄りテイクアウトできる。ひとくちサイズの「万葉カップわらびもち」、ホイップクリームを合わせた「万葉飲むわらびもち」が人気だ。カフェラテ、黒糖きなこミルク、ロイヤルミルクティーのほか期間限定メニューも楽しめる。