姫路・西播磨の食材やメニューごとに飲食店をご紹介!お店探しの参考にしてみてください。
焼肉「生ホルモン まるぷく」姫路本店
- エリア
- 兵庫県 / 姫路
- グルメジャンル
- 焼肉
- アクセス・周辺情報
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ホルモンや炙り肉寿司も美味しい焼肉専門店
国産肉をメインに、分厚い黒毛和牛の牛タンやカルビ、ホルモンも取り揃える焼肉店。数種類の漬け込みダレは、部位に合うものを選んで絡めている。内臓系のお肉好きが高じて焼肉店を開業したというオ-ナーが選ぶシマチョウ、軽く焼き上げる「焼きしゃぶレバー」などもおすすめだ。レアに火入れした「極上炙り寿司」「明太子冷麺」など、サイドメニューも充実している。ひとりカウンターで味わうも良し、気が置けない仲間と円卓を囲みわいわい楽しむも良し、お得なコース料理は、忘年会や特別な集まりにもぴったりだ。
じっくり焼いて味わう絶品の生ホルモン
生の新鮮なホルモンを厳選し、内臓肉の美味しさを最大限に楽しむため、ガスグリルを採用。炭焼きでは脂がすぐに落ちて火が上がりやすいが、ガスなら脂が落ち過ぎず、ほかのお肉も均一に焼くことができる。焦がすことなく、じっくりと好みの焼き加減を楽しもう。
サイドメニューやドリンクメニューも充実
すだちが香る冷麺、海鮮ユッケや肉寿司、新鮮なホルモンを湯引いたコリコリ食感の「うるての湯引き」など、サイドメニューも絶品だ。オリジナルのトマトエキスで作るトマハイボールやトマトチューハイは、その独特な味わいにファンが絶えないのだそう。