ようこそ、さん
閲覧履歴
お気に入り
ランキング
鳥取、倉吉、米子（鳥取県）
予算：40,000円～
鳥取の食材やメニューごとに飲食店をご紹介！お店探しの参考にしてみてください。
カレーとアジアンフード コサジイチ
- エリア
- 鳥取県 / 鳥取・岩美
- グルメジャンル
- カレー
- アクセス・周辺情報
- アクセス・周辺情報
やめられないシャバシャバのスパイスカレー
スパイスカレーの名店「コサジイチ」の味を受け継ぎ、2024年5月にリニューアルオープンしたカレー店。開店時から往年のカレーファンが集う人気の秘密は、12時間ほど煮込んだスープに、厳選した約20種類の香辛料を加えて作り上げた、こだわりのシャバシャバ系スパイスカレーだ。メニューは、鶏モモ肉がゴロリと入った「チキン」、厚切り豚肉「ポーク」、豚の軟骨「パイカ」、深い甘みの「牛すじ」の肉系4種類をはじめ、大人気の「とんかつ」、魚介系の「エビ」や「ツナ」、「ほうれん草」もあり、トッピングも豊富で変幻自在だ。
3度味を変えて楽しむ「鶏のからあげ」
1口目はジューシーな肉汁を味わい、2口目は特製のスパイスが効いたタレにつけ、3口目はハーブ塩と味を変えて楽しもう。スパイスカレーのトッピングメニューとして相性抜群なのはもちろんのこと、ハイボールなどのお酒のおつまみとしても至福の組み合わせだ。
約20種類の香辛料のシャバシャバ系カレー
12時間ほどじっくりと煮込んだ鶏ガラスープをベースに約20種類の香辛料を加えて作るこだわりのルウは、肉の旨味と相まって、常習性の高い味になる。全国屈指のカレールウ消費量を誇る鳥取市民にとって、なくてはならないシャバシャバ系カレーを堪能しよう。
