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旭、鶴見（大阪府）
予算：10,000円～
大阪市内の食材やメニューごとに飲食店をご紹介！お店探しの参考にしてみてください。
焼肉はうす たられば
- エリア
- 大阪府 / 新大阪・江坂・西中島・十三
- グルメジャンル
- 焼肉
- アクセス・周辺情報
- アクセス・周辺情報
鹿児島県産和牛を極めるカジュアルな焼き肉
2024年9月、大阪の焼き肉激戦区・西中島にオープンした、炭火で焼き上げる“七輪焼肉”をカジュアルに楽しめる焼肉店。鹿児島県産黒毛和牛の雌を生産者から一頭買いすることで、上質なA5ランクの肉をお手頃な価格で提供している。特に「希少部位10種盛り合わせ」が人気だ。鹿児島流の味噌ダレは赤身に合うさっぱりとした味わいで、ニンニクが効いた甘めのタレは、とろりとした食感が肉にしっかり絡む。1階はカウンター、2階は掘りごたつ式の座敷を備えており、多彩なシーンに対応。カジュアルな雰囲気で、女子会にもおすすめ。
〆の一杯にぴったりの「たられば冷麺」
冷麺にはコシが強く香り豊かなたまご麺を使用。魚介ベースのさっぱりとしたスープが特徴で、〆の一品として人気だ。2週間ほど天日干ししながら、じっくり風にあてて乾燥させた三重県伊賀市産コシヒカリは、米の甘みと、ふっくらとした食感を味わうことができる。
お得な希少部位の盛り合わせはマストな一品
「希少部位10種盛り合わせ」は、A5ランク黒毛和牛の特選部位を贅沢に楽しめるお得な一皿。やわらかさと旨味が詰まった肉質を七輪でじっくり焼き上げ、各部位の味わいを一度に堪能できる。肉好きにはたまらない、お得感満載のおすすめメニュー。
