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米沢（山形県）
予算：21,000円～
米沢・赤湯の食材やメニューごとに飲食店をご紹介！お店探しの参考にしてみてください。
やき肉 黒獅子
- エリア
- 山形県 / 米沢・南陽・置賜
- グルメジャンル
- 焼肉
- アクセス・周辺情報
- アクセス・周辺情報
産地直送の上質な“おもてなし焼肉”を堪能
山形県の南部に位置する「米沢牛」の生産地・置賜地域の長井市で、“おもてなし焼肉をすべての人へ”をモットーに、産地直送の新鮮な食材や地酒など、地元・長井市の恵みを存分に堪能できる焼肉店。精肉店がプロの目で見極めた鮮度の良い上質なお肉や、地元の契約農家が育てた野菜などをお皿に美しく盛り付けて提供してくれる“おもてなし”の料理の数々が、ゆったり寛げる空間で味わえると好評だ。店内は、黒を基調としたシックで落ち着きのある空間が演出されており、個室や小上がり席で時間を忘れてゆったりと食事が楽しめる。
華やかに盛り付けられた店厳選の「米沢牛」
きめ細かい霜降りと旨味が強い「米沢牛」は、お肉の脂身が苦手な人でも胃にもたれない口溶けのなめらかさが特徴。「米沢牛」にふさわしい花をあしらった盛り付けは、目も楽しませてくれる。「Birthday盛り」には花火も付いており、華やかな演出が嬉しい。
スタイリッシュでプライベートな空間
黒を基調としたインテリアと黄金色の壁がスタイリッシュな空間を演出しており、個室や半個室はプライベートが守られているのでゆったりと寛げる。山形県の豊かな自然のなかで育まれた「米沢牛」をはじめとする食材を、大切な人や気の合う仲間とともに堪能しよう。
