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松江（島根県）
予算：6,000円～
松江・隠岐の食材やメニューごとに飲食店をご紹介！お店探しの参考にしてみてください。
日本料理 松江 和らく
- エリア
- 島根県 / 松江
- グルメジャンル
- 日本料理
- アクセス・周辺情報
- アクセス・周辺情報
極上の山陰の味覚と活ガニを味わう
松江市を代表する日本料理店。山陰各地からの選りすぐりの旬食材が、抜群の料理に仕上げられて提供される。巨大ないけすには山陰で水揚げされた四季折々の魚介がおり、その場で調理してもらえる。なかでも、活ズワイガニや冬は活松葉ガニなど、活ガニを年中いつでも食べられるのは松江でもめずらしい。名物料理・宍道湖七珍を全部味わえる「宍道湖七珍せいろめし」も人気だ。JR松江駅からほど近く、高級店でありながらも格式張らない雰囲気が地元からも愛されており、松江の味覚を求めて立ち寄る観光客も多い。
上質な寛ぎの落ち着きある空間
気兼ねなく過ごせる大小の個室が各フロアにあり、それぞれ趣が異なる。3階には庭があり、季節を感じながらゆったりと食事を楽しめる。
気負わず楽しめる一流料理
高級ホテルや旅館で腕を磨いた料理長だから、味付けや盛り付けは随一。地域で受け継がれる味わいを活かしつつ、日々、自慢の味を追求している。
