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高知（高知県）
予算：27,000円～
高知の食材やメニューごとに飲食店をご紹介！お店探しの参考にしてみてください。
土佐あかうしとワイン プティ・ヴェール
- エリア
- 高知県 / 高知
- グルメジャンル
- ビストロ
- アクセス・周辺情報
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ひろめ市場で「土佐あかうし」＆ワイン
とさでん交通大橋通停留場から徒歩約3分、高知県の食が集うひろめ市場内にある洋風料理の店「土佐あかうしとワイン プティ・ヴェール」。「土佐あかうし」の料理は、看板メニューの「塊肉ステーキ」をはじめ「ワイン煮」「ミートパスタ」「ハンバーガー」などが揃い、肉にこだわるシェフの逸品が堪能できる。田舎風パテ「パテ・ド・カンパーニュ」は前菜におすすめ。フランスワインをはじめお肉に合うお酒も豊富に味わえるのが嬉しい。カジュアルな雰囲気の店内は、カウンター席やテーブル席があり、気軽に寛げる。
高知県のブランド牛「土佐あかうし」
高知県でのみ生産される「土佐あかうし」は年間の出荷数が少ない希少なブランド牛で、脂身が少なく赤身の濃厚な風味が特徴。自慢の「塊肉ステーキ」は見た目のインパクトも味わいも一級品だ。噛むほどに肉の旨味がジュワッと広がり、赤身牛肉の醍醐味を楽しめる。
数々の美味しいワインやビールも楽しみ
高知県にある「井上ワイナリー」のワインやフランスワインを中心に、スパークリングワインなど種類豊富で、グラスやボトルで楽しめる。ワインにぴったりの洒落たチーズの盛り合わせも見逃せない。ほかにもクラフトビールや土佐の地酒、焼酎などが揃う。
