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十勝、帯広（北海道）
予算：55,000円～
十勝の食材やメニューごとに飲食店をご紹介！お店探しの参考にしてみてください。
炉ばた とかち番屋
- エリア
- 北海道 / 帯広
- グルメジャンル
- 炉端焼き
- アクセス・周辺情報
- アクセス・周辺情報
ふらりと気軽に立ち寄れる炉端焼き屋台
JR帯広駅から徒歩約6分に位置する、屋台が立ち並ぶ「十勝乃長屋」内にある「炉ばた とかち番屋」は、屋台ならではの距離の近さで食事と会話が楽しめる。十勝産の食材を中心として、厚岸町産の牡蠣、広尾町産のシシャモのほか、北海道産の肉、野菜、海鮮を使用し、素材の味を活かした炉端料理や、一品料理など併せて50種類以上の幅広いメニューを提供。日本酒の品揃えも好評で、北海道だけでなく全国のさまざまな地酒を用意している。おひとり様での利用もしやすく観光や出張、もう少し飲みたい時など、気軽に利用したい。
つい立ち寄りたくなる魅力にあふれた屋台
ひとりでふらりと入りやすく開放的な屋台は、帯広の夜をにぎやかに彩ってくれる。観光や出張の折に気軽に訪れ、目の前で調理される炉端焼きをいただこう。地元の人や、その日はじめて出会った人と交流を深めるなど、屋台ならではの雰囲気や会話も楽しみたい。
一年を通して楽しめる厚岸町産の牡蠣
通年で食べられる厚岸町産の牡蠣も人気メニューのひとつ。身がふっくらとして、濃厚な甘みと旨味が凝縮された牡蠣は、生・焼き・酒蒸しから好みの食べ方を選べる。調理方法により味わいも異なるので、食べ比べてみるのもおすすめ。地酒と併せて堪能したい。
