桑名・四日市の食材やメニューごとに飲食店をご紹介!お店探しの参考にしてみてください。
ペコリスコーン
- エリア
- 三重県 / 桑名・いなべ
- グルメジャンル
- スコーン
- アクセス・周辺情報
- アクセス・周辺情報
スコーン好きの店主が作るこだわりスコーン
開店1時間で完売することもある人気のスコーン専門店。“スコーンが大好きな人を増やしたい”という思いから作られたスコーンは、独学ながら試行錯誤してやっと完成させた品。卵・バターを使わず、北海道産の生クリームを使用しており、外はさっくり、中はしっとりとしている。ほかにも北海道産の強力粉・三重県産の小麦粉・てんさい糖などを使い、体に優しい食材にもこだわっているそう。おすすめの食べ方は冷凍し、凍ったままアイススコーンとして食べる方法。生クリームをたっぷり使用しているため、しっとりしたまま美味しく食べられる。
森の中に佇むかわいらしいお店
細い道を森の方へ少し入った場所にあるDIYで作り上げられたお店は、外観だけではなく店内の小物もかわいらしい。中に入ると、豊富なバリエーションのスコーンがいっぱいに並んでいるショーケースがあり、スコーンを選ぶのもワクワクするひとときになりそう。
こだわりの手作りスコーンを全国へ発送
開店から1時間で完売することもあるほど人気の「ペコリスコーン」では、スコーンのお取り寄せも可能で、冷凍したままいただくのもおすすめ。生クリームがたっぷり入っているため、しっとりとしたアイススコーンになるそう。贅沢な“おうちカフェ”を楽しみたい。