千歳・苫小牧・日高の食材やメニューごとに飲食店をご紹介!お店探しの参考にしてみてください。
有馬農園
- エリア
- 北海道 / 石狩・当別
- グルメジャンル
- 直売所
- アクセス・周辺情報
- アクセス・周辺情報
北海道・当別町の新鮮な採れたて野菜を販売
札幌市の中心部からJRで約40分、車で約50分の場所にある当別町は、長い時間をかけ農耕に適した土地へと改良された広大な石狩平野と、当別ダムを水源とした豊かな水に恵まれた農業地域。「有馬農園」はそんな肥えた土壌にあり、さらに土づくりから丁寧に手をかけ、えぐみの少ない野菜を作っている。なかでも“黒にんにく”は香りが良く、豊富なポリフェノールやアルギニンを含み栄養価が高いことで注目されているという。また、切り干し大根などの乾燥野菜も作っており、一年を通してたくさんの野菜を出荷している。
作物を育てるのに適した環境の当別町
石狩平野の北部に位置する当別町は、北海道のなかでも四季の気候の変化がはっきりしており、水質も良いことから農業に適した環境。豊かな自然に囲まれた場所にある有馬農園では、質の良い肥料を使い、農薬の量をできるだけ少なくして野菜を作っている。
有馬農園自慢の“黒にんにく”
有馬農園の“黒にんにく”は、においや辛味が苦手でニンニクを食べるのを控えていた人でも食べやすいと好評だ。香りが良く、果実のように甘い“黒にんにく”は栄養価も高いので健康志向の人にもおすすめ。当別町の道の駅でも販売しており人気商品になっている。