旭川・富良野・空知・トマムの食材やメニューごとに飲食店をご紹介!お店探しの参考にしてみてください。

梵天丸
- エリア
- 北海道 / 旭川
- グルメジャンル
- 牛タン専門店
- アクセス・周辺情報
- アクセス・周辺情報
旭川で本格的な炭火焼きの牛タンを堪能
JR旭川駅から徒歩約14分の牛タン専門店。肉厚でやわらかな牛タンを備長炭で炙る本場仙台の「牛たん焼」で、お得な「おすすめ牛たんセット」や、「豚丼」などのメニューもある。牛タンに合う宮城県の「一ノ蔵」などの地酒も各種揃い、おすすめ。

さまざまな組み合わせで味わう「牛たん焼」
肉厚でやわらかな牛タンは、備長炭の絶妙な火加減で焼き上げる「牛たん焼」で、生ビールとモツ煮が付いた「おすすめ牛たんセットA」がお得でおすすめ。麦めしとテールスープ付きの「牛たん定食」もある。「炭火焼 牛たん弁当」はテイクアウトで楽しめる。

カウンターでひとり飲みを楽しもう
「梵天丸」の店内は、こぢんまりとした落ち着いた空間。カウンター席のみで、目の前で備長炭で牛タンが次々に焼き上げられるライブ感を楽しみながら、「牛たん焼」をつまみに美味しい地酒とともにひとり飲みはいかが。観光はもちろん、普段の仕事帰りにおすすめ。