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小樽（北海道）
予算：16,000円～
小樽・積丹・ニセコの食材やメニューごとに飲食店をご紹介！お店探しの参考にしてみてください。
Pi-kan rollpizza.
- エリア
- 北海道 / ニセコ・蘭越
- グルメジャンル
- カフェ・ピザ
- アクセス・周辺情報
- アクセス・周辺情報
北海道・ニセコ町ならではのロールピザ
観光名所である道の駅「ニセコビュープラザ」から車で約3分とアクセスしやすいロールピザ専門店。林だった土地を自ら開拓し、農園からスタートしたというお店では、独自のロールピザが人気を集めている。ロールピザは、寒さが厳しい冬でも冷めにくく、熱々のチーズが伸びるピザを提供したいとの思いから誕生した。北海道産小麦と天然酵母、羊蹄山の湧水を使い、独自の製法で仕上げた生地は、巻くことで旨味が凝縮。ソースは地元・ニセコ町の契約農園から化学肥料や農薬を使わずに育ったトマトを仕入れ、自家加工した逸品だ。
独自製法によるモチモチした生地とソース
地元・北海道産小麦と天然酵母、羊蹄山の湧水を使い、独自の製法で仕上げたロールピザの生地は、巻くことで旨味が凝縮。ソースにもこだわっており、ニセコ町の契約農園から化学肥料や農薬を使わずに育った栄養価の高いトマトを仕入れ、自家加工している。
子ども連れも嬉しいキッズメニューと遊具
小さな子どもでも食べやすくカットしたピザにジュースとデザートが付いたキッズメニューも用意。店内にはキッズスペースを備え、屋外にも遊具があるので、ウッドデッキ席に座れば、遊ぶ子どもの様子を見ながらピザが味わえる。家族で楽しいひとときを満喫しよう。
