浜松・浜名湖・掛川の食材やメニューごとに飲食店をご紹介!お店探しの参考にしてみてください。

日本料理こうの
- エリア
- 静岡県 / 掛川・袋井・磐田
- グルメジャンル
- 日本料理
- アクセス・周辺情報
- アクセス・周辺情報
静岡県磐田市のちょっとリッチな日本料理店
JR磐田駅から徒歩約17分の「日本料理こうの」は、地元の人に愛されるちょっとリッチな日本料理店。食材は地元・静岡県産を中心に厳選、お酒や食器も店主が全国各地に出向き、良いと思ったものだけを取り扱っている。日本酒はワイングラスで提供されるため、香りが存分に楽しめるのも特徴的。店主はどれだけ忙しくても、食べる人の姿を想像しながら料理を作り、見送りも欠かさないのだそう。さわやかで飾り過ぎない店内は、落ち着いた空間が広がり、仕事帰りや同僚・自分へのご褒美、お酒好きな友人たちとの集いにおすすめだ。

「日本料理こうの」ならではの人気ランチ
ランチは“たくさんの種類を食べてもらう”をコンセプトに、生(切る)・煮る・焼く・蒸す・揚げるといった日本料理の技法を盛り込んだ「季節の彩り膳」などを提供。さまざまな味覚が小鉢で少しずつ楽しめる、このお店ならではの貴重なランチを、ぜひ堪能しよう。

すてきな音楽と本格料理をかけ合わせた店内
店内はカウンター席とテーブル席を備えており、居心地が良く落ち着きのある空間。BGMとして流れるピアノのジャズを聴きながら、本格料理と選りすぐりのお酒が満喫できる。本格的な和食店だが、子ども連れでも入店可能なので、家族と一緒に過ごせるのも嬉しい。