高知の食材やメニューごとに飲食店をご紹介!お店探しの参考にしてみてください。

天下味 桟橋本店
- エリア
- 高知県 / 高知
- グルメジャンル
- 焼肉
- アクセス・周辺情報
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老舗焼肉専門店の「土佐熟成あかうし」に舌鼓
とさでん交通桟橋通一丁目停留場から徒歩約3分の好立地に店を構える老舗焼肉専門店。“おいろけなくてすみません”のキャッチフレーズでもお馴染みだ。イチオシの「土佐熟成あかうし」は、職人の目利きで厳選した幻の和牛「土佐あかうし」を、創業時より機械に頼らず手切りしてから、約90日以上かけて熟成させた逸品。熟した果実のような甘みと芳醇な香りが特徴で、肉本来の旨味が堪能できる。お肉の味を引きたてる一子相伝のタレは3カ月以上寝かせて作っており、ご飯との相性も抜群だ。韓国料理や一品料理も充実している。

土佐和牛の極上の赤身肉を堪能できる
直接市場に足を運んで仕入れ、提供している褐毛和種の土佐和牛「土佐あかうし」は、出荷量の少ない貴重な品種で、幻の和牛ともいわれている。霜降りが入り過ぎず赤身とのバランスが秀逸で、旨味が抜群。ヘルシーでキレが良い極上の風味を楽しめる。

多彩なシーンで飲み放題付き宴会コースも
上質な肉を堪能するボリューム満点の「焼肉コース」、本格的な韓国料理とセットで味わう「ソウルコース」など、飲み放題付きから大人数の宴会コースまで揃う。テーブル席や気兼ねなく寛げる個室もあり、多彩な用途に対応する。広い駐車場や無料送迎バスも完備。