
HIKAWA YAMASHOU
- エリア
- 埼玉県 / 大宮・浦和・岩槻
- グルメジャンル
- 欧仏レストラン
- アクセス・周辺情報
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“埼玉”を味わう地産地消の欧仏レストラン
埼玉県のブランド牛「武州和牛」や地元野菜など滋味深い食材を使用したメニューが揃う欧仏レストラン。地産地消の料理は、フレンチやイタリアンの枠にとらわれない、素材の味を最大限に生かすスタイルでもてなされる。

極上の埼玉ブランド牛「武州和牛」が自慢
一押しは、極上の霜降り牛肉の埼玉ブランド牛「武州和牛」。フォアグラ、トリュフとともにロッシーニスタイルで味わおう。サプライズ要素がお楽しみのコース料理は、匠の技のアレンジが活かされている。ひと手間かけ丁寧に仕上げられたアラカルトもおすすめだ。

料理にマッチした美味しいお酒を楽しめる
赤・白のワインやシャンパンは、フランスを中心に世界各国のワインを厳選。贅沢なものから気軽に飲めるリーズナブルなものまで、約20種類と豊富に揃う。なかなかお目にかかれないめずらしい銘柄があるのも嬉しい。純米大吟醸などの日本酒や焼酎も楽しめる。