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旭川、帯広（北海道）
予算：40,000円～
旭川・富良野・空知・トマムの食材やメニューごとに飲食店をご紹介！お店探しの参考にしてみてください。
にゃん福
- エリア
- 北海道 / 旭川
- グルメジャンル
- 旭川ラーメン
- アクセス・周辺情報
- アクセス・周辺情報
旭川を訪れたら食べたい本場の醤油ラーメン
“北海道3大ラーメン”のひとつ、醤油味のスープが特徴の“旭川ラーメン”を提供している「にゃん福」。豚骨や魚介をベースに、煮干しや昆布などで風味豊かなスープに仕上げたラーメンは、地元の人からも人気の味だ。スープと合わせる全粒粉入りの麺は「はるゆたか」と「ゆめちから」の2種類の小麦粉をブレンドし、コシが強く香りと甘みが感じられ、濃厚スープと相性抜群。自家製マー油を使用した「マー油らーめん」もおすすめ。
