観音寺・三豊の食材やメニューごとに飲食店をご紹介!お店探しの参考にしてみてください。

BAKE STUDIO OKAZAKI
- エリア
- 香川県 / 観音寺・三豊
- グルメジャンル
- ハンバーガー・テイクアウト
- アクセス・周辺情報
- アクセス・周辺情報
海を眺めながらいただく絶品グルメバーガー
カリフォルニアをイメージした店内で、絶品ハンバーガーが食べられる「BAKE STUDIO OKAZAKI」。国産小麦と種子島の砂糖、地元・三豊産の津久茂こうじを使用したバンズは、肉に負けない香ばしさとしっかりした風味が特徴。そんなこだわりのバンズで挟むパティは、粗びきしたオージービーフ・香川県産の豚肩ロース・和牛の脂身・フルーツの酵素をブレンドし、地元の野菜とともに店内調理で提供している。三豊産のレモンを使用したレモネードやジンジャーエールと一緒に、海を眺めながらいただくのがおすすめ。

すべての素材にこだわった本格バーガー
麹と国産小麦を使用したバンズ・手作りのパティ・新鮮な地元産の野菜など、こだわりの食材を使用したバーガー。特にバンズ用の麹は、三豊で約500年の伝統を誇る麹発酵所の銘品。平日限定でサンドイッチも提供していて、こちらもバーガーに並ぶ人気商品だ。

アメリカ西海岸の雰囲気と海を感じる空間
オーナーの趣味であるスケートボードが飾られた店内は、アメリカ西海岸を彷彿とさせる雰囲気。すぐ隣には香川県の観光名所「父母ヶ浜」も望める絶好のロケーションだ。テラス席に座り、海風を感じながら頬張るボリューム満点のハンバーガーの味は格別。