
COOL BEER CRAFT
- エリア
- 北海道 / すすきの
- グルメジャンル
- ビアバー
- アクセス・周辺情報
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国産クラフトビールと直火焼料理&燻製の店
札幌市営地下鉄大通駅から徒歩約5分、 豊水すすきの駅からは徒歩約1分とアクセス抜群のビアバー。常時用意している国産クラフトビール11タップは、樽替わりで新しいメニューになり、訪れるたびに異なるビールとの出合いが楽しめる。国内外のボトルビールも約30種あり、苦味や酸味が効いたもの、フルーティな味わいなど、バランス良く揃っているのが嬉しい。オリジナルビールも次々に登場し、あなた好みのビールが見つかるはず。ビールと相性が良い料理も充実し、豪快に焼き上げた直火焼きメニューや自家製スモークは絶品だ。

自慢のクラフトビールから自分好みの一杯を
国産を中心とした選りすぐりのビールから、たくさん飲み比べしてオンリーワンビールを見つけたい。中でも自慢は常時用意されている11タップの樽生クラフトビール。続々リリースされるオリジナルビールも好評だ。どんな銘柄と出合えるかは、その日のお楽しみ。

豪快な直火焼きメニューと自家製スモーク
牛サーロインや希少部位のお肉を焼き上げた直火焼きメニューを用意。自家製のスモーク料理は、牡蠣、味玉、数の子など、なかなか味わえないものを楽しむことができる。フィッシュ&チップス、ピザといったビアバーならではのメニューが充実しているのも嬉しい。