高松屋 暁
- エリア
- 愛媛県 / 大洲・八幡浜・西予
- グルメジャンル
- 居酒屋
- アクセス・周辺情報
- アクセス・周辺情報
100余年の歴史を持つ割烹居酒屋
1912年創業、八幡浜市役所前で新鮮な地魚や地酒を提供する「高松屋 暁」。居酒屋料理や日本料理などを基本に、一品一品丁寧に仕上げた創作料理も楽しめるという。赤と黒を基調にした和モダンな空間は、接待などのビジネスシーンにもぴったりだ。
自慢の寿司でいただく八幡浜の新鮮な海の幸
寿司職人だった店主が、自信のある美味しい寿司を握ってもてなしてくれる。通常の握りや巻物のほかに、インパクトが大きい黒いシャリが目を引く寿司と巻物のメニューも用意している。地元・八幡浜市で獲れた美味しく新鮮な魚介類を使った寿司を堪能しよう。
個室も完備し大人数の宴会も対応可能
建物2階には、最大30人程が利用できる和室の宴会席を用意。ほかにも1階にはカウンター席やテーブル席、座敷席など人数やシーンに合わせたさまざまな席を設けているという。器との組み合わせも見事な、季節ごとの旬な食材を使ったこだわりの料理を堪能しよう。
大洲（愛媛県）
予算：33,000円～
