但馬・香住・城崎の食材やメニューごとに飲食店をご紹介!お店探しの参考にしてみてください。

一心 竹田店
- エリア
- 兵庫県 / 豊岡・城崎・但馬
- グルメジャンル
- うどん
- アクセス・周辺情報
- アクセス・周辺情報
うどん一筋の職人が手打ちするうどん店
兵庫県朝来市、竹田城が築かれた古城山に程近い国道312号沿いに佇むうどん店「一心 竹田店」。コシと弾力が魅力の手打ち麺やダシなどの職人の技が味わえる豊富なうどんメニューを取り揃えている。地元客はもちろん観光客も多く訪れる店だ。

カレー粉を練り込んだ麺で作る人気メニュー
“何か新しいことを始めたい”と店主が考案した、カレー粉を練り込んで作る本格手打ち麺が人気の「カレーカレーうどん」。パンチのある味わいが若者を中心に広まっているという。残ったカレー汁にご飯を入れて、うどんとは違う食感を楽しむ“味変”も楽しい。

店内から歴史ある竹田城跡と風景を楽しむ
店内の大きな窓からは、国史跡・竹田城跡を望むことができる。“天空の城”ともいわれ、秋から冬にかけて雲海が見頃になる城跡を眺めながら、多くの人に愛される極上うどんを堪能しよう。そばやラーメンなどの麺料理も多数あるので、好みに合わせて選んでみて。