鮨処よし

エリア: 北海道 / 小樽・余市・キロロ
グルメジャンル: 寿司
アクセス・周辺情報: アクセス・周辺情報

お昼の部
お昼の部
- 【寿司】
- 極 -きわみ- 握り 8,000円
  
  本日の当店のおすすめをたっぷりと詰め込んだ15貫をご提供いたします！
- 特選5種握り 6,000円
  
  中トロ、ホタテ、ウニ、いくら、旬のネタ
  各2貫ずつの10貫をご提供！
- 旬おまかせ握り 6,000円
  
  本日の当店おすすめがたっぷり詰まった12貫をご用意いたします。
- 【汁物】
- 本日のあら汁 800円
- 【丼物】
- 海鮮丼 4,800円
- いくら丼 3,800円
酒肴
酒肴
- カニ味噌 1,100円
- 海鮮茶碗蒸し 1,200円
- 【小樽産自家製】数の子おつまみ 1,320円
- 旬のイカ刺身 1,600円
- 自家製クジラベーコン 2,000円
- 釣りキンキお造り
- 毛ガニ姿盛り（一杯） 13,800円
  
  半身もご用意しております。
- 【当店名物】荒汁 800円
- 北海道産カキ 750円
- イクラ小鉢 1,300円
- 小樽産ウニ小鉢 3,800円〜
- サバ焼き 1,500円
- ホッケ焼き 2,000円
- 羅臼産きんき焼き 9,800円
  
  詳しいご料金はお問い合わせください。
ドリンク
ドリンク
- アルコール
  
  瓶ビール・・・800円
  生ビール・・・700円
  小生ビール・・・500円
  梅酒・・・700円
  塩ライチ酒・・・700円
  ゆず酒・・・700円
  ノンアルコールビール・・・500円
- ウイスキー
  
  角ハイボール・・・700円
  （希少）竹鶴ハイボール・・・1,200円
  （希少）竹鶴ピュアモルト17年・・・2500円
  （希少）竹鶴ピュアモルト21年・・・3500円
- 焼酎
  
  【芋焼酎】
  
  〈グラス〉
  三岳・・・700円
  赤霧島・・・700円
  佐藤・・・700円
  魔王・・・1,100円
  〈ボトル〉
  佐藤・・・6,000円
  赤霧島・・・6,000円
  
  【麦焼酎】
  
  〈グラス〉
  佐藤・・・700円
  二階堂・・・700円
  〈ボトル〉
  佐藤・・・6000円
  吉四六・・・6000円
- ソフトドリンク 400円
  
  ・コーラ
  ・サイダー
  ・ウーロン
  ・オレンジ
- ワイン
  
  【赤】
  ・オーパスワン（アメリカ/カリフォルニア　フルボディ）…100,000円
  オーパスワンはバロン・ド・ローとシルトとロバート・モンダヴィという二人の偉大なワイン生産者の情熱より、
  アメリカでもっとも有名なプレミアムワインとしての地位を築いています。
  
  ・ドゥルト　マルゴー（フランス/ボルドー　フルボディ）…10,000円
  ボルドー市の北西に位置する『マルゴー』は、繊細かつ優美なワインを生み出す銘醸地として世界的に知られ、
  口の中に広がる上品な果実感なめらかなタンニンが心地よく感じられます。
  
  ・rindo　紫鈴（アメリカ/カリフォルニア　フルボディ）…33,000円
  独特のミネラル感と華やかなダークフルーツの風味、ブラックペッパーの繊細なアクセントを感じます。
  口に当たれば、タンニンがもたらす柔らかく親しみやすい口当たり。
  
  ・リーズナブル赤ワイン…5,500円～
  店主の好みに合わせておすすめを用意しております。
  
  【白】
  ・あさつゆーsatsuyuー（アメリカ/カリフォルニア　辛口）…ハーフ12,500円　/　フル25,000円
  清々しいフレッシュな酸とともに果実の甘み、かすかな塩味がこのワインに立体感を与え、
  アフターにほろ苦さを残しさらに余韻が長く続く。
  3連続ベスト・オブ・ソーヴィニヨン・ブランを受賞
  
  ・シガリュス　ブラン（フランス/ラングドック　辛口）…20,000円
  熟した桃蜂蜜ドライフルーツの含み
  コクがあり滑らかな風味、バニラトーストバタートロピカルフルーツの豊かな含みを持つ。
  素晴らしく長い余韻の後味。
  
  ・ルイ・ラトゥール　シャブリ　ブルミエ・クリュ（フランス/ブルゴーニュ　辛口）…11,000円
  自社に葡萄園を所有し、200年以上の歴史を持つ老舗であり、名高い名門ネゴシアン兼栽培業者。
  厚みがありアンズを思わせる香り、清涼感のある酸味が心地よく、すっきりとした明るい味わい。
  
  ・平川ワイナリー　スゴンヴァン2016（余市　辛口）…8,500円
  金木犀や百合のような花の香りと、杏や白桃のような甘さを感じさせるハーブスパイ等の複雑なまろやかさと爽やかさが共存し、
  果実味のある華やかな香りが心地よく持続します。
  
  ・北海道ワイン　北島秀樹ケルナー（余市　辛口）…6,000円
  花の香り、さっぱりとした酸味にフレッシュな柑橘系のフルーツが調和した端麗な味わいで飲みやすく、
  和食全般を通しておいしくいただくことが出来ます。
- シャンパン
  
  ・ドンペリニヨン・ロゼ（フランス/シャンパーニュ）辛口 …100,000円
  完熟した果実の風味と果皮のクラシックな香り。味わいは芳醇骨格が際立つ肉感的。
  口の中に残る余韻は傑出したものがあり、ブラッドオレンジの苦みが微かに忍び込みます。
  
  ・ヴーヴ・クリコ（フランス/LVMH）辛口 …イエロー17,500円　/　ローズ22,000円
  グラン・クリュとプルミエ・クリュのブドウを主体としたピノ・ノワールをメインに、シャルドネ、ピノ・ムニエを使用したシャンパーニュです。
  ピノ・ノワールがしっかりとした骨格を作り、シャルドネが優雅で上品な味わいを与えています。
- 日本酒
  
  ・黒龍しずく（福井県/大吟醸）…グラス1杯3000円
  果実のように甘くフルーティーな香り、のどを通るキレの良さが抜群
  生産年2回のみの希少品
  
  ・当店のおすすめ…グラス1杯1,000円
  店主の好みに合わせて、四季折々道外のお酒を数種類用意しております
  
  ・二世古（北海道倶知安/彗星特別純米）…グラス1杯1,000円
  香り控えめで飲み飽きしないキレのいいドライな辛口酒
  
  ・洗心（新潟県/純米大吟醸）…グラス1杯2,800円
  一切の雑味がなくこの上なく端麗であり洗練された上品な味わい
  朝日酒造最高傑作
  
  ・北斗随想（北海道栗山/純米吟醸）…グラス1杯1,100円
  大吟醸のようなフルーティーな香り
  洞爺湖サミットの乾杯酒にも使われた日本酒
  
  ・国稀（北海道増毛町/特別純米酒）…グラス1杯1,000円
  さっぱりと辛く後味が非常にすっきり癖がなく飲みやすい
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