いわき・相馬の食材やメニューごとに飲食店をご紹介!お店探しの参考にしてみてください。
熟成バル Maro
- エリア
- 福島県 / いわき・相馬
- グルメジャンル
- バル
- アクセス・周辺情報
- アクセス・周辺情報
デートや女子会にも最適な美味しい熟成肉
JRいわき駅より徒歩約4分の場所に佇み、温かみを感じる落ち着いた雰囲気の店内で、美味しいお肉がいただけると、多くの地元客が利用している店だ。福島県産の黒毛和牛を中心に、部位ごとに最適な状態のお肉を仕入れている。お肉の旨味を味わえるステーキや、熟成状態の良い3種類のおすすめ部位を集めた「お任せグリル盛り合わせ」も人気の逸品だ。熟成肉をさらに引き立てるワインも豊富に取り揃えている。赤・白・スパークリングなど、常時20種類以上を好みに合わせて選ぼう。デートや誕生日、二次会などのパーティにも最適。
見た目の変化と香りで熟成の仕上がりを確認
研ぎ澄まされた視覚と嗅覚によって、肉の色つや、ナッツのような香りなどさまざまな情報を読み取り、熟成具合を見極めるという。最後は、これまで蓄積してきた知識と経験により完成させるそうだ。「熟成バル Maro」ならではの美味しさを堪能しよう。
ちょっと背伸びして熟成肉を堪能する夜
温かみを感じる落ち着いた店内は、デートや仕事帰りの飲み会などにも最適な大人のための空間だ。建物の1階、2階にある店舗は、1フロアのみの貸切にも対応してくれる。誕生日や記念日などの利用や大人数のパーティ利用も可能なので、気軽に相談してみよう。