角松屋

エリア
山形県 / 米沢・南陽・置賜
グルメジャンル
どら焼き
アクセス・周辺情報
アクセス・周辺情報
衛生対策について
ここでしか味わえないふわふわ絶品どら焼き
山形県西置賜郡小国町の自然に囲まれた土地に佇む菓子処「角松屋」。創業当時から変わらぬ素材・製法を守りつつ、丁寧に美味しいどら焼きを作り続けている。生地は、小麦粉・卵・砂糖・水を季節や天候によって分量を調整しながら配合し、強火でふわふわに焼き上げている。水は生地の食感を引き立てる、山形県の大自然が育んだ湧き水だ。中に挟むのは、厳選した北海道・十勝産小豆をじっくり煮込んで練られた絶品の餡とマーガリン。すべての工程が手作業なので、細かな職人技と温かな手作り感のあるどら焼きが味わえると評判だ。

季節で味わうたくさんのフレーバーが楽しい

マーガリンを挟む「どら焼き」は、定番の小倉のほかにじんだん(枝豆餡)や抹茶などたくさんのフレーバーがある。生地と餡をなめらかに結びつけるマーガリンの旨味がたまらないと人気がある逸品だ。季節のフルーツなどを使った限定商品もチェックしておきたい。

熟練の技が光る手作りどら焼き

創業からどら焼き作りに励み、山形県・小国町で多くの人から愛されている「角松屋」。手作りにこだわり、素材の良さを活かした製法を今も守り続けている。季節によって水の分量も調整するなど、確かな技術と経験で一つひとつ丁寧にどら焼き作りに向き合う菓子処だ。
衛生対策について
お客様向け
  • ▪手指消毒用に消毒剤を配置
  • ▪体調不良のお客様の入店お断り
店内スタッフ
  • ▪スタッフのマスク着用
  • ▪スタッフの検温を実施
  • ▪スタッフの手洗い・消毒・うがいを実施
店内設備・環境
  • ▪定期的な施設内の清掃、消毒
  • ▪定期的な換気
  • ▪パーテーションの設置
  • ▪テイクアウト・デリバリー
※感染症対策の実施状況詳細やご不明点については、店舗までご確認ください。

インフォメーション

角松屋 ( かどまつや )

  • 住所
    山形県西置賜郡小国町小国小坂町2-38

    アクセス

    電車:JR米坂線小国駅より徒歩約11分
  • TEL
    0238-62-2205
    旅色を見たとお伝えいただくとスムーズです。
  • FAX
    0238-62-2205
  • 公式HP
  • SNS
  • 営業時間
    4月~10月:7:00~18:00、11月~3月:7:30~17:30
  • 定休日
    不定休
  • 平均予算
    ~999円
  • 席数
    -
  • 駐車場
    2台
  • 個室あり
  • 駅徒歩5分圏内
  • 全席禁煙
  • 貸切可
  • 飲み放題
  • 食べ放題
  • 座敷あり
  • 駐車場あり
  • カード利用可
  • ランチあり
  • テイクアウト
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