高松の食材やメニューごとに飲食店をご紹介!お店探しの参考にしてみてください。

KAGU☆cafe
- エリア
- 香川県 / 高松
- グルメジャンル
- カフェ
- アクセス・周辺情報
- アクセス・周辺情報
こだわりの家具と旬野菜を楽しむカフェ
サスティナブルを意識した“Made in KAGAWA”の家具を作る「株式会社カトミ」が、香川県高松市のJR屋島駅から徒歩約2分の好立地に、まるでインテリアルームのようなお洒落なカフェをオープン。落ち着いた温かみのある空間で、体に優しい食材を使ったメニューをいただける。瀬戸内海の気候を利用して、年間200種類以上もの野菜を出荷する「コスモファーム」の新鮮野菜や旬のフルーツを使って作る品々は、ランチからスイーツまで彩りも豊かなものばかり。味はもちろん見栄えも重視した一皿を楽しんでほしい。

素材からこだわるパンとピザ
食パンとバゲットは、国産小麦を使ってトラディショナルな製法にこだわる「大阪PAINDUCE」の生地を、店内で焼き上げて提供。小麦本来の豊かな香りと香ばしさが感じられるパンが味わえる。新鮮野菜がたっぷり乗ったピザは、生地のモチモチ感が絶品だ。

落ち着いた空間でお洒落な家具がお迎え
店内の家具はすべて“Made in KAGAWA”の商品。気に入れば購入やオーダーメイドも受け付けているそうだ。ウイスキー樽の再生家具「Nostalgic Whisky」や自然の木肌を楽しむシリーズなど、食事をしながら使い心地を吟味できる。