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串焼 なが谷
- エリア
- 佐賀県 / 唐津
- グルメジャンル
- 焼き鳥・居酒屋
- アクセス・周辺情報
- アクセス・周辺情報
温かみのあるカウンターで佐賀の食材を堪能
JR唐津駅から徒歩約5分、「京町商店街」近くで営む「串焼 なが谷」。カウンター8席がメインのコンパクトな店内は、店主との距離が近く、会話も楽しめるアットホームな空間だ。地産地消にこだわり、地元・佐賀県の銘柄鶏「みつせ鶏」「ありたどり」や、すべて天然物の海産物、地物の野菜を使っているという。一本一本が大きめで食べ応え抜群の串焼きは、本格備長炭で焼き上げるので、食材に均等に火が入り外は香ばしく中はふっくらやわらかな食感が楽しめると好評だ。器も「唐津焼」を使うなど、とことん佐賀にこだわっている。
佐賀の地酒が揃う店で美味しい時間を過ごす
銘酒「鍋島」や海外でも人気の高い「七田」など、10種類以上の地元・佐賀の日本酒を用意。一年の中で、それぞれのお酒の個性や持ち味が発揮できる時季を見極めて入れ替えており、訪れるたびに新しい美味しさに出合える。種類が豊富なので飲み比べも楽しい。
その時々でオリジナルメニューを提案・提供
予算や好き嫌いなど要望に合わせた一品料理や串焼きを、地元・佐賀で収穫された野菜やお肉を使って提供。おひとりさまやデートでも楽しい時間を過ごせるアットホームな空間が人気だ。女性も安心して利用できるので、女子会や友人同士の集まりなどに活用したい。
