お好み焼き 鉄板バル メレンゲ

エリア
石川県 / 金沢
グルメジャンル
お好み焼き・鉄板バル
アクセス・周辺情報
アクセス・周辺情報
衛生対策について
グルテンフリーのフワッフワなお好み焼き
金沢市民の台所・近江町市場から徒歩約2分の所に店を構えるお好み焼き店。小麦粉を一切使用せず、添加物や化学調味料も用いず、メレンゲでフワッフワに仕上げた「メレンゲお好み焼き」が評判だ。グルテンフリーのお好み焼きは具材にもとことんこだわり、石川県産の銘柄豚「能登豚」や、毎朝近江町市場で仕入れるみずみずしい加賀野菜を使用している。フワフワな食感も新鮮で、ヘルシーで美味しいと女性に大人気。全席カウンター席のお洒落な店内は、昼はお好み焼き店、夜は鉄板バルとなり、ひとりでも気軽に立ち寄れる。

土日限定で楽しめる「シフォンサンド」

「メレンゲ」では、土日限定で「シフォンラボ」の人気の「シフォンサンド」が食べられる。フルーツサンドから進化した「シフォンサンド」は、シフォンケーキに甘さ控えめの生クリームと旬のフルーツをサンド。“フワッとろ”な食感がたまらない。数量限定なのでお早めに。

本格そばと地元産野菜を使った「サラダそば」

お好み焼き以外のメニューで人気なのが、そば専門の製麺所から仕入れる本格的なそばを使った「サラダそば」。野菜は、金沢市民の台所としてにぎわう近江町市場で仕入れた地元の加賀野菜を使用している。みずみずしい野菜とそばに特製のつゆが絡み、ヘルシーにいただける。
衛生対策について
お客様向け
  • ▪手指消毒用に消毒剤を配置
  • ▪体調不良のお客様の入店お断り
店内スタッフ
  • ▪スタッフのマスク着用
  • ▪スタッフの検温を実施
  • ▪スタッフの手洗い・消毒・うがいを実施
店内設備・環境
  • ▪定期的な施設内の清掃、消毒
  • ▪席の間隔を広げた・座席数を減らした
  • ▪定期的な換気
  • ▪パーテーションの設置
  • ▪テイクアウト・デリバリー
※感染症対策の実施状況詳細やご不明点については、店舗までご確認ください。

インフォメーション

お好み焼き 鉄板バル メレンゲ ( おこのみやき てっぱんばる めれんげ )

  • 住所
    石川県金沢市下堤町34-2

    アクセス

    電車:JR北陸本線金沢駅より徒歩約14分、バス:北鉄バス51安原線みどり2丁目行き武蔵ヶ辻・近江町市場2・5停留所より徒歩約2分
  • TEL
    076-254-6617
    旅色を見たとお伝えいただくとスムーズです。
  • 公式HP
  • SNS
  • 営業時間
    平日:11:30~14:30、17:30~21:00※火曜日はランチのみ、土曜:11:30~21:00、日・祝日:11:30~17:30
  • 定休日
    水曜日
  • 平均予算
    昼:1,000円~、夜:2,000円~
  • クレジットカード
    VISA,MasterCard,JCB,AmericanExpress
  • 席数
    20席
  • 駐車場
  • 個室あり
  • 駅徒歩5分圏内
  • 全席禁煙
  • 貸切可
  • 飲み放題
  • 食べ放題
  • 座敷あり
  • 駐車場あり
  • カード利用可
  • ランチあり
  • テイクアウト
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