肴ダイニング心

エリア
青森県 / 青森・黒石
グルメジャンル
創作料理
アクセス・周辺情報
アクセス・周辺情報
衛生対策について
心を尽くした本物志向の料理とおもてなしを
2004年に青森市でオープンし、開店以来、地元で愛され続ける創作料理ダイニング。季節料理や青森食材にこだわり、市場で仕入れた旬の海鮮や黒毛和牛などの厳選素材を盛り込んで、心尽くしの本格料理を提供している。店名の“心”は、“心のこもった接客を大切に”という思いに由来し、美味しい料理の提供とともに心温かなおもてなしを受けられる。店は地元客をはじめ、観光客やビジネスマンなどでにぎわい、多彩なシーンで利用されている。毎月、さまざまなイベントも開催され、訪れるたびに新たな楽しみに出合えるのも魅力だ。

寿司を中心に創作料理や季節料理を楽しめる

元寿司職人のオーナーが、寿司に加えてさまざまな料理を提供しようと始めた「肴ダイニング心」。その日の食材は市場に出向いて厳選し、定番と創作の両方を出す本物志向だ。毎月イベントを行い、寿司食べ放題や日本酒祭りなど、何度訪れても新たな楽しみ方に出合える。

地元名産の行者ニンニクを使った水餃子

地元・青森県の食材を使った料理も評判。なかでも、青森県民なら子どもの頃からなじみ深い行者ニンニクをふんだんに使った水餃子は絶品。香りと食感がクセになる行者ニンニクは、ニンニクの約9倍ものアリシンを含み、栄養価も高い。水餃子はお取り寄せで購入も可能だ。
衛生対策について
お客様向け
  • ▪手指消毒用に消毒剤を配置
  • ▪お客様の検温を実施
  • ▪体調不良のお客様の入店お断り
店内スタッフ
  • ▪スタッフのマスク着用
  • ▪スタッフの検温を実施
  • ▪スタッフの手洗い・消毒・うがいを実施
店内設備・環境
  • ▪定期的な施設内の清掃、消毒
  • ▪席の間隔を広げた・座席数を減らした
  • ▪定期的な換気
  • ▪パーテーションの設置
  • ▪テイクアウト・デリバリー
※感染症対策の実施状況詳細やご不明点については、店舗までご確認ください。

インフォメーション

肴ダイニング心 ( さかなだいにんぐこころ )

  • 住所
    青森県青森市本町5丁目7-21 本町VILLA1F

    アクセス

    電車:JR各線青森駅より徒歩約20分、車:青森自動車道青森中央ICより約10分
  • TEL
    017-723-2111
    旅色を見たとお伝えいただくとスムーズです。
  • FAX
    017-723-2111
  • 公式HP
  • SNS
  • 営業時間
    11:30~24:00(フードLO22:30、ドリンクLO22:45)
  • 定休日
    月曜日※その他不定休あり
  • 平均予算
    昼:1,000円~1,500円、夜:5,000円
  • クレジットカード
    VISA,MasterCard,JCB,AmericanExpress,Diners※電子マネー利用可
  • 席数
    30席
  • 駐車場
    3台
  • 個室あり
  • 駅徒歩5分圏内
  • 全席禁煙
  • 貸切可
  • 飲み放題
  • 食べ放題
  • 座敷あり
  • 駐車場あり
  • カード利用可
  • ランチあり
  • テイクアウト
※ページ内の金額記載は、税込表示となります。
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