ほうとう金峰

エリア
山梨県 / 甲府・甲斐
グルメジャンル
ほうとう・郷土料理
アクセス・周辺情報
アクセス・周辺情報
衛生対策について
プロが腕を振るった家庭の味を堪能
約50年の歴史を持つ、山梨県甲府市の郷土料理店。甲州味噌や北杜市産小麦粉で作る手打ち麺を使ったほうとう、「甲州牛コロッケ」などを味わえる。カツオ節やシイタケ、昆布などからとる旨味が詰まったダシも特徴。山梨の地酒と一緒に楽しみたい。

ほうとうには欠かせない甲州味噌

ほうとうの味噌には、米と麦の麹をミックスして発酵させた山梨独特の甲州味噌を使用。添加物は加えずに、長い時間をかけてじっくり発酵させた甲州味噌は、サッパリとしながらもまろやかな味わい。これを使わないとほうとうの味にならないというほど重要な素材だ。

山梨県の新ブランド魚「富士の介」

キングサーモンとニジマスを交配し、山梨県水産技術センターが開発したブランド魚「富士の介」。山梨の美しい水で育った「富士の介」は、嫌な匂いがなく、サッパリとした味わいが特徴。サーモンが苦手な人でも食べやすいと好評で、県外ではなかなか味わえない逸品だ。

お店からのおすすめ・メニュー

衛生対策について
お客様向け
  • ▪手指消毒用に消毒剤を配置
  • ▪お客様の検温を実施
  • ▪体調不良のお客様の入店お断り
店内スタッフ
  • ▪スタッフのマスク着用
  • ▪スタッフの検温を実施
  • ▪スタッフの手洗い・消毒・うがいを実施
店内設備・環境
  • ▪定期的な施設内の清掃、消毒
  • ▪席の間隔を広げた・座席数を減らした
  • ▪定期的な換気
  • ▪パーテーションの設置
※感染症対策の実施状況詳細やご不明点については、店舗までご確認ください。

インフォメーション

ほうとう金峰 ( ほうとうきんぷう )

  • 住所
    山梨県甲府市徳行1丁目13-18

    アクセス

    車:中央自動車道甲府昭和ICより約5分
  • TEL
    055-226-5493
    旅色を見たとお伝えいただくとスムーズです。
  • FAX
    055-226-5493
  • 公式HP
  • SNS
  • 営業時間
    昼:11:00~LO14:00、夜:17:00~20:00(LO19:30)
  • 定休日
    日・月曜日
  • 平均予算
    昼:~1,400円、夜:~1,600円
  • クレジットカード
    VISA,MasterCard,JCB,AmericanExpress,Diners,その他
  • 席数
    20席
  • 駐車場
    10台
  • 個室あり
  • 駅徒歩5分圏内
  • 全席禁煙
  • 貸切可
  • 飲み放題
  • 食べ放題
  • 座敷あり
  • 駐車場あり
  • カード利用可
  • ランチあり
  • テイクアウト
※ページ内の金額記載は、税込表示となります。
※最新の情報とは異なる可能性があります。必ず事前にご確認の上ご利用ください。

店舗周辺の旅行プラン

テーマやシチュエーション別に、店舗周辺のモデルコースを紹介。

1泊2日

新宿から電車で1時間半!車なしで巡る石和温泉観光モデルコース

  • 石和温泉(山梨県)
  • 予算:40,000円~
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プランナー旅色コンシェルジュ・板垣

日帰り

山梨・甲府で城めぐり 日帰りで甲府城や武田信玄ミュージアムへ

  • 甲府(山梨県)
  • 予算:4,000円~
山梨・甲府で城めぐり 日帰りで甲府城や武田信玄ミュージアムへ

プランナー佐藤颯竜

日帰り

山梨でブドウ狩りを満喫!昇仙峡観光も楽しむ日帰り子連れ旅行

  • 笛吹、甲府(山梨県)
  • 予算:5,000円~
山梨でブドウ狩りを満喫!昇仙峡観光も楽しむ日帰り子連れ旅行

プランナー旅色コンシェルジュ・和田

1泊2日

山梨で農泊!フルーツ狩りとほったらかし温泉を満喫する女子旅

  • 笛吹(山梨県)
  • 予算:21,000円~
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プランナー旅色編集部

日帰り

山梨・甲府までドライブ おいしいグルメ探しの旅

  • 甲府(山梨県)
  • 予算:7,000円~
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プランナー旅色編集部

1泊2日

甲府の湯村温泉で湯巡り 絶景散歩も楽しむ一人旅 

  • 甲府(山梨県)
  • 予算:17,000円~
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プランナー泉よしか

日帰り

山梨の瑞牆山へ紅葉の旅 ジンギスカンも堪能!

  • 北杜、瑞牆山(山梨県)
  • 予算:2,000円~
山梨の瑞牆山へ紅葉の旅 ジンギスカンも堪能!

プランナー土庄雄平

1泊2日

自然豊かな山梨へ家族旅 新日本三大夜景を見よう

  • 山梨、笛吹、甲府(山梨県)
  • 予算:19,000円~
自然豊かな山梨へ家族旅 新日本三大夜景を見よう

プランナー旅色編集部

1泊2日

甲府へ湯巡り家族旅 「ラドン温泉」を体験

  • 甲府(山梨県)
  • 予算:14,000円~
甲府へ湯巡り家族旅 「ラドン温泉」を体験

プランナー旅色編集部

日帰り

甲府で絶景&グルメを… 日帰りでオトナ女子旅

  • 甲府(山梨県)
  • 予算:10,000円~
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プランナー中島誠子

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