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富士山パンケーキ
- エリア
- 山梨県 / 富士五湖
- グルメジャンル
- パンケーキ・カレー・女子会
- アクセス・周辺情報
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パンケーキやオリジナルカレーが自慢
山梨県・富士河口湖町にあるカフェ。パンケーキをはじめ、ピザやステーキなど富士山の溶岩窯で作るメニューが評判だ。溶岩窯で焼き上げることで、表面を焦がすことなくジワジワと中まで熱が伝わり、肉汁・旨味を逃さずに仕上げた料理を楽しめる。
女子会やランチにも最適な温かい雰囲気
広々とした開放的な店内はゆっくりと寛げ、女子会やデートなどにもおすすめ。スイーツ系だけでなく、食事系のパンケーキや溶岩窯で焼いたピザ、こだわりのカレーなど、ボリューム満点のフードメニューも豊富に取り揃えているので、ランチにもぴったりだ。
口の中でとろけるフワフワなパンケーキ
和麦の先駆けといわれる「湘南小麦」のみを使用したパンケーキは、小麦の香りを楽しめ、新鮮な生乳から作った発酵バターやオリジナルのメープルシロップとも相性抜群。定番のプレーンをはじめ、フルーツや季節の素材をふんだんに乗せたパンケーキまで揃う。
