清里・小淵沢・八ヶ岳・韮崎の食材やメニューごとに飲食店をご紹介!お店探しの参考にしてみてください。
ELOISE's Café 八ヶ岳店
- エリア
- 山梨県 / 清里・北杜・韮崎
- グルメジャンル
- カフェ
- アクセス・周辺情報
- アクセス・周辺情報
八ヶ岳の街で心躍る非日常を楽しむ
“ちょっと心踊る非日常を楽しむ”がコンセプトのお洒落カフェ。清里観光や「八ヶ岳リゾートアウトレット」、星野リゾート「リゾナーレ八ヶ岳」の行き帰りで利用するのにぴったりな立地だ。看板メニューの「フレンチトースト」をはじめ、「タコライス」「エッグベネディクト」「デミグラススフレオムライス」など、地元食材を使った八ヶ岳店限定メニューやカフェメニューを豊富にラインアップしている。ウッディなテラス席では、天気が良い日は富士山の姿を拝むこともできる。庭にある席は、ペット同伴OKだ(雨天時利用不可)。
“しみっふわっとろっ”の3拍子揃い踏み
ぜひ食べたいのが看板メニューの「フレンチトースト」。特製アパレイユに一晩浸したイギリスパンを、じっくり低温で蒸し焼きにして、優しい甘さが染みわたる、なめらかな食感に仕上げている。しみっ、ふわっ、とろっの三拍子が揃った美味しさを堪能したい。
地元食材を使用した八ヶ岳店限定メニュー
「甲州富士桜ポークのカツカレー」「八ヶ岳野菜たっぷりタコライス」といった、この店でしか食べられない食事メニューも人気。山梨県・身延町の竹炭を使った竹炭焙煎の「八ヶ岳ブレンドコーヒー」や「八ヶ岳ブルーのクリームソーダ」もオーダーしたい限定メニューだ。