かつ蔵

エリア
長野県 / 長野
グルメジャンル
とんかつ
アクセス・周辺情報
アクセス・周辺情報
衛生対策について
安心・安全に配慮した地元食材を堪能
長野電鉄権堂駅から徒歩約11分の所に立つとんかつ店。地産地消に取り組み、メインプレートからお椀まですべてに地元食材を使用している。とんかつは「信州SPF豚」を中心に、数量限定で中野市の「しん農ポーク」(「紅酔豚」の名で提供)、飯山市の「みゆきポーク」、鹿児島県産の純粋種の黒豚を提供。揚げ油にラードを使い、最後に高温で揚げたあとはゆっくり余熱で仕上げたジューシーなとんかつを味わいたい。店内にはテーブル席、子どもと一緒でも寛げる座敷席などを完備。バリアフリー設備も整っており、車椅子でも安心だ。

信州の食材を最大限に楽しむ

地産地消をモットーに、安心・安全に配慮した信州産の食材を使用。とんかつは飯田市の「信州SPF豚」を中心に提供している。そのほかにも、長野県産の野菜や北信州のお米、小川村の味噌といった信州の味を楽しめ、ご飯とキャベツがおかわり自由なのも嬉しい。

季節の味を楽しめる期間限定メニュー

季節限定メニューも用意されており、12~4月の期間は瀬戸内海の恵みを受けて育った広島県産地御前牡蠣を使った牡蠣フライを、5~10月の期間には各地から厳選したアジをカラッと揚げたアジフライを提供。その季節に合った限定メニューを楽しめる。

お店からのおすすめ・メニュー

衛生対策について
お客様向け
  • ▪手指消毒用に消毒剤を配置
店内スタッフ
  • ▪スタッフのマスク着用
  • ▪スタッフの検温を実施
  • ▪スタッフの手洗い・消毒・うがいを実施
店内設備・環境
  • ▪定期的な施設内の清掃、消毒
  • ▪席の間隔を広げた・座席数を減らした
  • ▪定期的な換気
※感染症対策の実施状況詳細やご不明点については、店舗までご確認ください。

インフォメーション

かつ蔵 ( かつぞう )

  • 住所
    長野県長野市柳町2028-1

    アクセス

    電車:長野電鉄長野線権堂駅より徒歩約11分、車:JR各線長野駅より約9分
  • TEL
    026-217-5750
    旅色を見たとお伝えいただくとスムーズです。
  • FAX
    026-217-5750
  • 公式HP
  • 営業時間
    昼:11:00~14:30(LO14:00)※土・日・祝祭日は11:00~15:00(LO14:30)、夜:17:00~21:00(LO20:30)
  • 定休日
    火曜日、月曜日午後※その他不定休あり
  • 平均予算
    昼:1,000円、夜:2,000円
  • 席数
    35席
  • 駐車場
    12台※他店舗と共同
  • 個室あり
  • 駅徒歩5分圏内
  • 全席禁煙
  • 貸切可
  • 飲み放題
  • 食べ放題
  • 座敷あり
  • 駐車場あり
  • カード利用可
  • ランチあり
  • テイクアウト
※ページ内の金額記載は、税込表示となります。
※最新の情報とは異なる可能性があります。必ず事前にご確認の上ご利用ください。

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