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焼肉 飛車角 横浜店
- エリア
- 神奈川県 / 横浜・みなとみらい・新港
- グルメジャンル
- 焼肉
- アクセス・周辺情報
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特別なハレの日に心を込めた一枚の焼き肉を
横浜駅西口・ジョイナス地下街直結の横浜天理ビル25階にある焼肉店。“一枚の焼肉で驚かせたい”をコンセプトに、その日一番良いお肉を仕入れ、一枚一枚厚み・切り方・盛り付け方にまで細心の注意を払って提供。きめ細かく霜が降ったお肉を、毎日丁寧に取ったカツオダシに酢を合わせたダシ酢につけて食べる「シルクロース」をはじめ、赤身肉、ユッケ、数量限定のタンやハラミなどを味わえる。2種類のタレとそれぞれのお肉に合う薬味が用意されているので、好みに合わせて選べるのも嬉しい。店内仕込みのキムチも絶品だ。
極上のサーロインを使った「シルクロース」
希少部位や厳選した部位を大胆に味わうメニューがウリの「焼肉 飛車角 横浜店」では、和牛のロースにこだわっているのだそう。なかでも、“お肉の王様”とも呼ばれるサーロインを使った「シルクロース」は、赤身の旨味と脂の甘みを楽しめる逸品だ。
横浜の夜景を楽しめる落ち着いた雰囲気
天井が高く開放的な店内は、黒と赤を基調とした高級感漂う空間にロフト席やカップルシート、個室などを完備。25階に位置するこの店からは横浜の街を一望でき、夜には美しい夜景も楽しめる。デートや特別な日はもちろん、ビジネス利用にもおすすめだ。
