北海道直送　みのや

北海道から直送される食材とお酒を堪能

JR東岸和田駅から徒歩約7分の所にある居酒屋。食材はオーナーが北海道在住時に知り合ったバイヤーが、札幌市中央卸売市場から直送。旬の野菜や魚介のほか、網走漁業協同組合が誇る「釣きんき」、生ホッケや生シシャモなどめずらしい魚にも出合える。

ニセコ産キタアカリや肉厚のしいたけをはじめ、春のアスパラガス、夏のとうもろこしといった季節の野菜、お米も北海道産を使用。網走のブランド魚「釣きんき」、生牡蠣、真たち（マダラの白子）、塩水ウニ、生のホッケなど、旬の魚介も取り揃えている。

落ち着いた雰囲気の店内には、ひとりでも気軽に立ち寄りやすいカウンター席やゆっくり寛げるテーブル席を備える。特別な日のお祝いや宴会などにも利用でき、年齢層や好み、シチュエーションなどに応じた内容のコース料理を用意してくれるのも嬉しい。

※ページ内の金額記載は、税込表示となります。
※最新の情報とは異なる可能性があります。必ず事前にご確認の上ご利用ください。