
H.M.Works ozigi 函館麦酒醸造所
- エリア
- 北海道 / 函館
- グルメジャンル
- クラフトビール
- アクセス・周辺情報
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世界の美味しいクラフトビールで乾杯
「BAR hanabi」の姉妹店となるレストラン。併設の醸造所で作るビールを楽しめるうえ、世界中のクラフトビールの豊富さでも函館屈指と評判だ。季節や月替わりでビールのラインアップが異なるのも魅力で、さまざまなビールを味わう“飲み比べ”ができるのも嬉しい。また、ビールとの相性抜群な地元食材を使ったメニューも用意。大正末期築というレトロな建物も注目ポイントで、店内はその雰囲気を残しながらリノベーションされており、清潔感が漂う。女性ひとりでも居心地が良く、函館を訪れたらぜひ足を運びたい店だ。

歴史を感じさせるレトロな建物
約100年の歳月を刻むレトロな建物は、函館の趣ある情景にもぴったりマッチ。リノベーションした清潔感ある店内は入りやすい雰囲気で、設えた椅子やテーブルも洒落ている。大人数でのパーティに適した2階は、ライブやイベントなど、さまざまなシーンでも利用可能。

美味しいクラフトビールが楽しめる
ビールのラインアップは、定番だけでなく月ごとに変わるものもあり、何度訪れても新しいビールとの出合いや飲み比べを満喫できる。女性に好評なのが、すだち・スイカ・ハスカップなどのフルーツを使ったクラフトビール。香りも良く、ビールが苦手な人も楽しめそう。