八鹿酒造より『八鹿スパークリング Niji』1本をプレゼント！
リストランテ デルマール
- エリア
- 福岡県 / 中洲・西中洲・春吉
- グルメジャンル
- イタリアン・ジビエ
- アクセス・周辺情報
- アクセス・周辺情報
福岡・中洲で本場のイタリアンを満喫
福岡市地下鉄中洲川端駅から徒歩約5分、にぎやかな立地にもかかわらず、木や石などの天然素材が穏やかな雰囲気を醸し出すイタリアンレストラン。本場の技法にシェフ独自のアレンジを加えた料理が人気だ。この店のウリは、日本ではめずらしいうさぎの肉をはじめ、子牛・仔羊・鴨・豚といった、さまざまなお肉を取り揃えているところ。また、生きたまま空輸し、受注後にさばくプリプリのオマールエビも、ぜひ味わいたい一品。要望に沿ったオーダーメイドの手作りパスタにも対応しており、きめ細かなおもてなしの心が伝わってくる。
100種類以上の豊富なワインリスト
ワインは、オーナーがイタリアで修業していたころに、ワイナリーを巡り、本当に美味しいと思ったもののみを厳選して仕入れている。リーズナブルなものからハイレベルなものまで揃っており、その日の気分や予算に応じた最適なワインを紹介してくれるのが嬉しい。
ゆったりとした時間が流れる上質な空間
グリーンやブラウン、ホワイトといった優しい色合いで統一された店内は、プライベートからビジネスまで幅広いシーンで利用可能。気軽に立ち寄りやすいカウンター席やテーブル席、完全個室を備えている。仕事や観光で、中洲を訪れた際は立ち寄ってみては。
