Brighton Cafe

エリア: 埼玉県 / 川越・和光・新座
グルメジャンル: イタリアン
アクセス・周辺情報: アクセス・周辺情報

スペシャル
スペシャル
- 生ウニの濃厚クリームパスタ 1,980円
  
  人気No1！！
  料理王国100選優秀賞「田中農場」の卵使用
  生ウニたっぷり濃厚ソースでネギと海苔をのせました。
- こぼれイクラとサーモンのクリームソースフェットチーネ 1,820円
  
  女性人気No1！！
  大人気パスタにどっさりイクラをこぼれるまでかけました
- 川越小野農園の彩り野菜のバーニャカウダー 900円
  
  川越　小野農園さんの新鮮で彩り野菜を特製ソースでバーニャカウダーにしました
- 黄金のポテサラ 660円
  
  ブライトン特製ポテトサラダ。
  パンチェッタと○○入り
- 絶品！海老トースト 880円
  
  隠れ人気商品！
  アジアンレストラン「モンスーンカフェ」仕込み
- パルメジャーノチーズリゾット 1,320円
  
  パルメジャーノをふんだんに使い、女性が喜ぶ濃厚チーズリゾットです。
- 炭火牛たんの檸檬
  
  ・金卵牛タンユッケ　　　　　　　　　　　　　1,080円
  　料理王国100選優秀賞「田中農園」の卵使用
  　2時間じっくり低温調理の旨味をジュワジュワッと！
  
  ・名物厚切り牛タン焼き　　　　　　　　　　　1,490円
  　西新宿で人気の牛タン専門店「牛タンの檸檬」の
  　本格牛タンがブライトンで食べられます！
  　牛タンを2時間じっくり低温調理したので柔らかく、極旨！
  
  ・極上牛タン焼き【極み】（数量限定）　　　　1,850円
  　牛タン部位の中でも最も肉質が柔らかく、牛タンのシャトーブリアン。
  　最高級牛タンを是非、自家製南蛮みそで食べてください
- ランチ
  
  【パスタランチ】
  ドリンク＋サラダ＋パスタ　※パスタ大盛り＋330円
  
  ・生ウニの濃厚クリームパスタ　　　　　　　　1,650円
  ・こぼれイクラとサーモンの絶品クリームソースのフェットチーネ　　　1,540円
  ・たっぷりズワイガニのトマトクリームパスタ　1,320円
  ・バジルとモッツァレラのトマトソースパスタ　1,100円
  ・海老とアンチョビキャベツのペペロンチーノ　1100円
  ・辛子明太子のクリームソース　　　　　　　　1,100円
  ・本日のシェフのパスタ
  
  ＝＝トッピング　ALL170円＝＝
  ベーコン、蒸し鶏、しめじ、辛子明太子、納豆、青じそ
  モッツァレラチーズ、ほうれん草、半熟卵、小海老
  
  【プレーとランチ】
  ドリンク＋サラダ＋各種プレートランチ
  
  ・特選　厚切り牛タン焼　　　　　　　　　　1,650円
  ・国産牛ハラミステーキ　　　　　　　　　　1,820円
  ・極上厚切り牛タンと牛ハラミカルビの2種盛贅沢プレート　　　2,180円
  
  ご飯大盛り＋220円
  
  【デザート付きランチ】
  ドリンク＋サラダ＋パスタ＋デザート
  
  ・贅沢たまごのティラミス　＋110円
  ・オペラ・ショコラ
  ・ニューヨークチーズケーキ
  
  ※おかわりドリンク　＋270円
  
  【ドリンク】
  ・コーヒー（ICE/HOT）
  ・紅茶（ICE/HOT）
  ・ウーロン茶
  ・オレンジジュース
  ・アップルジュース
  
  【アルコールチェンジ　＋270円】
  ・プレミアム・モルツ（香エール）
  ・スパークリングワイン
  ・赤ワイン
  ・白ワイン
パスタ
パスタ
- 特大海老の濃厚トマトクリームパスタ 1,650円
  
  田中農場ブランド卵使用
  おすすめトッピング：小海老、しめじ、ほうれん草
- 特濃赤玉子の濃厚カルボナーラ 1,370円
  
  田中農場ブランド卵使用
  おすすめトッピング：辛子明太子、しめじ、ほうれん草
- PASTA
  
  ・本日のスペシャルパスタ・・・詳細はスタッフまで
  
  ・ズワイガニのトマトクリームソースパスタ　　　　　1,320円
  　おすすめトッピング：小海老、モッツァレラチーズ
  
  ・ゴルゴンゾーラのクリームパスタ　生ハム添え　　　1,430円
  　おすすめトッピング：小海老、蒸し鶏、しめじ、ほうれんそう
  
  ・川越　小野農園の贅沢グリル野菜のペペロンチーノ　1,210円
  　おすすめトッピング：納豆、生ハム、しめじ
  
  ・バジルとモッツァレラチーズのトマトパスタ　　　　940円
  　おすすめトッピング：小海老、ベーコン、ほうれん草、しめじ
  
  ・蒸し鶏と青ネギの和風ソース　　　　　　　　　　　990円
  　おすすめトッピング：辛子明太子、青じそ、納豆
  
  ・小海老とブロッコリーのレモンクリームソース　　　1,100円
  　おすすめトッピング：ベーコン、モッツァレラチーズ、蒸し鶏
  
  ・帆立と海老のシーフードジェノベーゼ　　　　　　　1,210円
  　おすすめトッピング：蒸し鶏、しめじ、ほうれん草
  
  ・極粗挽き肉のボロネーゼ（ミートソース）　　　　　1,100円
  　おすすめトッピング：特濃特濃赤卵（＋170円）、しめじ、ほうれん草
  
  ・辛子明太子のクリームスパゲッティ　　　　　　　　1,050円
  　おすすめトッピング：ベーコン、しめじ、小海老
  
  ・ブライトン特製ナポリタン　半熟卵のせ　　　　　　1,050円
  　おすすめトッピング：小海老、しめじ
  
  ・アラビアータ（辛い！トマトソーススパゲッティ）　860円
  　おすすめトッピング：納豆、しめじ
  　※辛さを1～10段階で選べます！
  
  ＝＝トッピング　各170円～＝＝
  ベーコン、蒸し鶏、しめじ、辛子明太子、納豆、青じそ、特濃赤卵（黄身）・ずわい蟹蟹
  ガーリック、モッツァレラチーズ、ほうれん草、半熟卵、小海老、イタリアン生ハム（220円）
一品メニュー
一品メニュー
- WHISKEYWHISKEY
  
  ・オールドクロウ　　　　　　　　　　　　　　600円
  ・ジェムソン　　　　　　　　　　　　　　　　700円
  ・ラフロイグ10年　　　　　　　　　　　　　　850円
  ・サントリー白州　　　　　　　　　　　　　　1,000円
- CARPACCIO
  
  ・【市場直送】本日の鮮魚カルパッチョ　　　　900円
  
  ～川越小野農園　新鮮野菜～
  
  ・贅沢野菜の自家製ピクルス　　　　　　　　　440円
  
  ・採れたてフレッシュグリーンサラダ
  　レモンとペンネグレットソース　
  　SMALL　　　　　　　　　　　　　　　　　　550円
  　REGULAR　　　　　　　　　　　　　　　　880円
  
  ・彩り野菜のバーニャカウダ　　　　　　　　　990円
- SALAD
  
  ・チーズたっぷり生ハムのシーザーサラダ ☆当店イチオシ！！
  
  　SMALL（1人前）　　　　　　　　　　　　　550円
  　REGULAR（2人前）　　　　　　　　　　　 990円
  
  ・半熟卵トッピング　　　　　　　　　　　　　160円
- APPETIZER
  
  ・ツナと切干し大根のアラビアータ　　　　　　520円
  　大人気な1品！絶妙な辛さのトマトソースに和えた切干し大根
  
  ・ぷりぷり北海タコとセロリのマリネ　　　　　550円
  　北海真蛸のプリプリ感とあっさりしたおつまみになら絶対これ！
  
  ・ハニークリームチーズ　withバケット　　　　600円
  　クリームチーズにたっぷりハチミツをかけた当店人気商品
  
  ・イタリアン生ハムとチーズの盛り合わせ　　　1,100円
- GNOCCHI
  
  ・自家製もちもちニョッキ　ゴルゴンゾーラソース　　880円
  　＋バケット（220円）でチーズフォンデュにもできます！
- SNACK PIZZA
  
  ・マルゲリータのおつまみピザ　　　　　　　　550円
  　トルティーヤで作ったトマトソースとモッツァレラとバジルのおつまみピザで
- SKILLET
  
  ・牛タンとドライトマトのトマト煮込み　バケット付　　750円
  　柔らかい牛タンとドライトマトをコクのあるトマトソースで煮込みました
  
  ・海老ときのこのアヒージョ　バケット付　　　　　　　700円
  　グツグツ！熱々！のガーリックオイルに付けてどうぞ
  
  ・単品ガーリックバケット　　　　　　　　　　　　　　330円
  ・バケット　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　220円　　　
- FRIES
  
  ・海老トースト（スィートチリソースがけ）　　880円
  　サクッと食べられるタイ風海老トースト
  
  ・フライドポテト　　　　　　　　　　　　　　500円
  
  ・チーズinころころライスコロッケ　　　　　　550円
  
  ・小ヤリイカのリング揚げ　　　　　　　　　　660円　
  　自慢のタルタルソースが美味しすぎる！！！
  
  ・Brighton'sフィッシュ＆チップス　　　　　　　800円
- RISOTTO
  
  ・たっぷりチーズのパルミジャーノリゾット　　　1,320円
  　パルミジャーノとグラナパターをふんだんに使った女性が好きなリゾット
- MEAT
- 国産ハラミステーキ 1,650円
  
  川越【松本醤油】を使用したブライトン特製ガーリック醤油
  赤身と脂のバランスがちょうど良く国産牛ですので非常に柔らかいです
- 特製から揚げ　ブラックペッパーチキン（大2個） 660円
  
  ジューシーな唐揚げを特製チリバターソースとブラックペッパーで甘辛に仕上げ
  
  ＋1個　330円から追加可能
- 名物　自家製極太ソーセージ　 1,750円
  
  うちに来たら絶対食べて頂きたいオススメ料理！まるでハンバーグのようなジューシーな食べ応え！！
ドリンク
ドリンク
- DRINK
- JIMBEAM HIGHBALL
  
  ・ジムビーム漬け込みハイボールオレンジ　　　650円
  ・ジムビームアップルハイボール　　　　　　　600円
- COCKTAIL
  
  ・ブラインモヒート　　　　　　　　　　　　　750円
  ・ストロベリーアイランド　　　　　　　　　　700円
  ・サングリア　　　　　　　　　　　　　　　　650円
  ・ブライトン極上レモンサワー　　　　　　　　650円
  ・アメリカンレモネード　　　　　　　　　　　700円
  ・白桃ミモザ　　　　　　　　　　　　　　　　700円
  ・リモンチェロモヒート　　　　　　　　　　　750円
  ・ピンクパンサー　　　　　　　　　　　　　　650円
- STANDARD COCKTAIL 各600円
  
  【・ジン・ウォッカ・ラム・カシス・ディダ・カンパリ・アマレット・テキーラ】
  　　　　　　　　　　　　　　　　　　＋
  【ソーダ・トニック・コーラ・ジンジャーエール・オレンジ・グレープフルーツ・トマト・烏龍茶】
  　　　　　　　　　　　　　　
- WINE COCKTAIL 各600円
  
  ・カリモーチョ（ワイン＋コーラ）
  ・キティ（赤ワイン＋ジンジャーエール）
  ・オペレーター（白ワイン＋ジンジャーエール）
- BEER COCKTAIL 各500円
  
  ・レッドアイ
  ・シャンディガフ
- DRAFT BEER
  
  ・ザ・プレミアムモルツ香るエール　　　　　　550円
- CRAFT BEER
  
  ブリュードッグ
  
  ・パンクIPA　　　　　　　　　　　　　　　　800円
  ・ジャック・ハマー　　　　　　　　　　　　 850円
  ・エルビスジュース　　　　　　　　　　　　 900円
- BOTTLE BEER
  
  ・サントリーオールフリー　ノンアルコールビール　　　　　500円
  ・コロナエキストラ　　　　　　　　　　　　　　　　　　　500円
  ・ギネス　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　600円
- SPARKLING WAINN
  
  ・なみなみスパークリングワイン　　　　　　　　500円
  ・フレッシュシードル　　　　　　　　　　　　　600円
  （アップルスパークリングワイン）　　　　
- HIGHBALL
  
  ・アップルバーボンハイボール　　　　　　　　600円
  ・ジムビームハイボール　　　　　　　　　　　450円
  ・ジンジャーハイボール　　　　　　　　　　　550円
- OTHER ALL COCKTAIL
  
  ・ブライトン特製　極上レモンサワー　　　　　600円
  ・トロピカルマンゴーサワー　　　　　　　　　650円
  
  ・レモンサワー
  ・グレープフルーツサワー
  ・ウーロンハイ
  ・トマトハイ
  ・マンゴーハイ
  ・梅酒ソーダ　　　　　　　　　　　　　　　各450円
  
  ・レゲエパンチ　　　　　　　　　　　　　　　550円
  ・カルーアミルク　　　　　　　　　　　　　　550円
  ・マリブコーク　　　　　　　　　　　　　　　550円
- NON ALCOHOL COCKTAIL　650 各650円
  
  ・ライムサンライズ
  ・アップルモヒート
- ソフトドリンク
  
  SOFT DRINK 400
  ・コーラ
  ・ジンジャーエール
  ・オレンジジュース
  ・グレープフルーツジュース
  ・アップルジュース
  ・ウーロン茶
  ・アイスティー
  
  ・果汁たっぷりアイスティー　　550円
  
  SOFT DRINK 500
  ・マンゴージュース
  ・クランベリージュース
  ・トマトジュース
  
  COFFEE
  ・ブレンドコーヒー　　400円
  ・カフェラテ　　　　　600円
  ・カプチーノ　　　　　600円
  ・エスプレッソ　　　　400円
  ・アイスコーヒー　　　450円
  
  ENGLISH TEA 500
  ・アールグレイ
  ・オレンジペコ
  
  FRESH HERB TEA 650
  ・フレッシュハーブティー
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