ようこそ、さん
閲覧履歴
お気に入り
ランキング
田辺（和歌山県）
予算：3,000円～
熊野の食材やメニューごとに飲食店をご紹介！お店探しの参考にしてみてください。
フランス食堂Chilo
- エリア
- 和歌山県 / 田辺・龍神・新宮
- グルメジャンル
- フランス料理・バスク料理
- アクセス・周辺情報
- アクセス・周辺情報
バスク地方の郷土料理と自然派ワインを堪能
和歌山県田辺市にある、フランス・バスク地方の郷土料理をベースにしたフランス料理店。世界でも有数の“美食の地”といわれるバスク地方のホテルレストランで経験を積んだシェフの料理を堪能できる。地産地消をモットーに、食材は和歌山県産の野菜や地魚を中心に使用。コースのみの提供で、一つひとつ丹精込めて作られる料理はすべて手作りだ。料理と合う自然派ワインも取り揃えているので、バスクのエッセンスが効いたフレンチと一緒に味わいたい。カジュアルな雰囲気で、気取らずに美味しい食事を楽しめるのが嬉しい。
和歌山の食材とフランス料理の融合
地産地消にこだわり、地魚をはじめ、岩出市や田辺市の農園などから直接仕入れた地元食材をふんだんに使ったフランス料理を堪能できる。バスク地方のテイストが加わった、この店ならではの絶品フレンチをリーズナブルな価格で気軽に楽しめるのが嬉しい。
希少なものまで取り揃えた自然派ワイン
農薬を使わず、出来る限り自然に近い形で作った自然派ワインを提供。手摘みで取ったり、畑を馬で耕したりするような生産数が限られるめずらしいワインも仕入れている。希少なものも扱っているので、そのときにしか出合えないワインとの一期一会を楽しめる。
