八鹿酒造より『八鹿スパークリング Niji』1本をプレゼント！
麵屋 海嵐
- エリア
- 北海道 / 網走・大空・美幌
- グルメジャンル
- ラーメン
- アクセス・周辺情報
- アクセス・周辺情報
特製「黄金味噌」を使った“至福”の一杯
流氷の町・網走で、観光客に人気の「網走番屋 オホーツクマルク」内に店を構えるラーメン店。看板の味噌ラーメンは一度食べるとクセになる味で、リピーターも多いという。自家製味玉をトッピングするのもおすすめだ。オホーツクの流氷を見たあとの一杯は、冷えた体に美味しさが染みわたる。ランチ時は観光客やファミリー客でにぎわい、「特製ザンギ定食」も人気。
コクと旨味にあふれる濃厚なスープ
選りすぐった数種類の極上味噌を、「海嵐」独自にブレンドした「黄金味噌」のスープが自慢。コクと旨味にあふれ、一度食べるとやみつきになる味わいだ。自家製味玉をトッピングするのもおすすめ。トロリとした半熟の黄味が、濃厚なスープの塩味とよく合う。
「赤辛味噌」や季節限定の「海老味噌」も
看板の「黄金味噌」味以外にも、ちょっとピリ辛の「赤辛味噌」や、「旨塩豚骨」「醤油豚骨」味もグランドメニューに。季節限定の「海老味噌」味も人気。エビの旨味と香りが効いているスープは、濃厚で深い味わい。ツルツル・シコシコとした麺ともよく絡んで絶品だ。
