レストランカフェ トアルージュ

エリア
兵庫県 / 有馬・北区
グルメジャンル
フレンチ・カフェ
アクセス・周辺情報
アクセス・周辺情報
衛生対策について
淡路島の景観とともに本格フレンチに舌鼓
本格的なフレンチをカジュアルに食べてほしいという思いのもと、フランスで修業を積んだシェフが、淡路島の素晴らしい景色を見渡せるロケーションにオープン。地産地消にこだわり、野菜・魚の多くは淡路島産を使用。看板メニューの「ドーブ ド ブッフ プロヴァンス」は、牛肉の旨味をしっかり味わえる煮込み料理で、ファンも多い。パスタ、魚、肉料理は月替わりメニューがあり、旬の食材を楽しめる。ランチコースの前菜に添えるのは、フランス古典料理のスモークやテリーヌ。昔ながらの技法にこだわるところも魅力のひとつだ。

「ドーブ ド ブッフ プロヴァンス」

看板メニューは、南仏プロヴァンス地方を代表する牛ほほ肉の赤ワイン煮。肉を一日塩漬けして、翌日オレンジジュースと赤ワインで漬け込み、酵素で肉を柔らかくし、2~3時間煮込む。柑橘系と一緒に煮込むのがプロヴァンス風の特徴。肉の旨味がしっかり残った肉料理だ。

店名の赤い屋根がトアルージュのシンボル

トアルージュとはフランス語で「赤い屋根」のこと。店内は、シャビーシックでおしゃれなインテリアに統一され、落ち着いた空間でゆっくりと寛げる。淡路島まで見渡せる素晴らしい眺望も大きな魅力。心を込めた料理とおもてなしとともに、至福の時間を堪能しよう。

お店からのおすすめ・メニュー

衛生対策について
お客様向け
  • ▪手指消毒用に消毒剤を配置
  • ▪お客様の検温を実施
  • ▪体調不良のお客様の入店お断り
店内スタッフ
  • ▪スタッフのマスク着用
  • ▪スタッフの検温を実施
  • ▪スタッフの手洗い・消毒・うがいを実施
店内設備・環境
  • ▪定期的な施設内の清掃、消毒
  • ▪席の間隔を広げた・座席数を減らした
  • ▪定期的な換気
  • ▪テイクアウト・デリバリー
その他の衛生対策

テイクアウト・デリバリーに関しては要予約で可能です。

※感染症対策の実施状況詳細やご不明点については、店舗までご確認ください。

インフォメーション

レストランカフェ トアルージュ ( れすとらんかふぇ とあるーじゅ )

  • 住所
    兵庫県神戸市北区星和台5丁目7-4

    アクセス

    電車:神戸電鉄粟生線西鈴蘭台駅より徒歩約27分、車:阪神高速7号北神戸線しあわせの村ランプICより約6分
  • TEL
    078-224-0500
    旅色を見たとお伝えいただくとスムーズです。
  • 公式HP
  • SNS
  • 営業時間
    10:00~16:00(LO15:30)、17:00~21:00(LO20:30)※夜のみ1組限定予約制。当日15:00までに要予約
  • 定休日
    木曜日
  • 平均予算
    昼:2,000円~4,000円、夜:4,000円~10,000円
  • 席数
    26席
  • 駐車場
    30台
  • 個室あり
  • 駅徒歩5分圏内
  • 全席禁煙
  • 貸切可
  • 飲み放題
  • 食べ放題
  • 座敷あり
  • 駐車場あり
  • カード利用可
  • ランチあり
  • テイクアウト
※ページ内の金額記載は、税抜表示となります。
※最新の情報とは異なる可能性があります。必ず事前にご確認の上ご利用ください。

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