鳳蘭

エリア
北海道 / 函館
グルメジャンル
ラーメン
アクセス・周辺情報
アクセス・周辺情報
衛生対策について
1950年創業し函館の味を守るラーメン店
野菜を使わず、豚と鶏ガラのみで作るさっぱりしたスープは、ほどよくキレもあり、昔ながらの塩ラーメンの懐かしい味を楽しめる。1950年の創業以来、昭和の函館の味を守り続けているラーメン店だ。単に「ラーメン」と注文すれば塩ラーメンが出てくるほどの定着ぶりで、地元客からの支持も高い。また、この店の隠れた名物、シューマイは大きくて食べ応えがあり、密かな人気を誇っている。函館駅から徒歩5分圏内にあり、地元の方はもちろん、観光客や出張で訪れる方々にも愛されている。函館グルメ歩きの中に加えたい老舗だ。

函館・塩ラーメンの味を今に伝え続ける老舗

塩ラーメンの原点と言われる函館の味を、1950年の創業以来、現在も守り続けている。豚骨が9割と鶏ガラ1割のみでとった濃いめのキレのあるスープに、麺はまっすぐな細麺を使用し、マイルド感がある仕上がり。本場の塩ラーメンをぜひ老舗で味わいたい。

塩ラーメン以外にも人気メニューが充実

大きくて食べ応えがある自家製シューマイや、エビ、ホタテのほか7種の具が乗る、スープで仕立てた焼そばなど、塩ラーメン以外のメニューも常連の方々を中心に人気を集めている。塩ラーメンに、小ライス、漬け物、シューマイ3個が付く定食もおすすめだ。

お店からのおすすめ・メニュー

衛生対策について
お客様向け
  • ▪手指消毒用に消毒剤を配置
店内スタッフ
  • ▪スタッフの手洗い・消毒・うがいを実施
店内設備・環境
  • ▪定期的な施設内の清掃、消毒
  • ▪テイクアウト・デリバリー
※感染症対策の実施状況詳細やご不明点については、店舗までご確認ください。

インフォメーション

鳳蘭 ( ほうらん )

  • 住所
    北海道函館市松風町5-13

    アクセス

    電車:JR函館本線函館駅より徒歩約5分、車:函館新道・函館江差自動車道・函館新外環状道路自動車道函館ICより約20分
  • TEL
    0138-22-8086
    旅色を見たとお伝えいただくとスムーズです。
  • 公式HP
  • 営業時間
    11:00~21:30
  • 定休日
    不定休※月3回程度
  • 平均予算
    999円
  • 席数
    33席
  • 駐車場
    3台
  • 個室あり
  • 駅徒歩5分圏内
  • 全席禁煙
  • 貸切可
  • 飲み放題
  • 食べ放題
  • 座敷あり
  • 駐車場あり
  • カード利用可
  • ランチあり
  • テイクアウト
※ページ内の金額記載は、税込表示となります。
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