田歌舎

エリア
京都府 / 南丹・京丹波
グルメジャンル
ジビエ
アクセス・周辺情報
アクセス・周辺情報
衛生対策について
京都・美山の大自然の中に佇むレストラン
京都府南丹市美山町にある、完全予約制のスローフードレストラン「田歌舎」。スタッフ自らが、農業、狩猟、採集、牧畜、建築などの自給的な暮らしを実践し、その営みの中で得た米や野菜、ジビエの肉などを使った料理を堪能できる。おすすめは、鹿肉の中に野菜や自家製ピクルス、スパイスを入れた、クセが少なくて食べやすい「鹿カバブプレート」。ランチコースも人気で、ジビエ料理が中心の「かりびとごはん」、旬の野菜や山の恵みを楽しめる「季節のおまかせごはん」、玄米と野菜中心で作る「ははとこごはん」の3種類が揃う。

「田歌舎」ならではの暮らし体験

都会ではなかなかできない、自給自足生活を通じて、五感で感じる体験が可能。木の伐採や魚の捕獲、ニワトリのと殺・解体体験、鹿の狩猟・解体体験など、多くのスタッフが狩猟者でもある「田歌舎」ならではのディープなプログラムもあり、命の大切さを実感できる。

宿泊付きのディナーコース

ディナーは、宿泊とセットになっており、オーベルジュを満喫できる。高級ジビエを堪能できる「田歌舎満喫プラン」、旬の味覚を味わえる「おまかせプラン」、お手頃な「スタンダードプラン」の3つのプランを用意。客室は、山小屋風で温かな雰囲気の部屋が揃う。

お店からのおすすめ・メニュー

衛生対策について
お客様向け
  • ▪手指消毒用に消毒剤を配置
店内設備・環境
  • ▪定期的な施設内の清掃、消毒
  • ▪席の間隔を広げた・座席数を減らした
  • ▪定期的な換気
  • ▪パーテーションの設置
※感染症対策の実施状況詳細やご不明点については、店舗までご確認ください。

インフォメーション

田歌舎 ( たうたしゃ )

  • 住所
    京都府南丹市美山町田歌上五波1-1

    アクセス

    車:国道162号を京都・周山街道 高雄方面に進み、安掛交差点を右折後、鞍馬街道・美山かやぶき由良里街道を約90分北上
  • TEL
    0771-77-0509
    旅色を見たとお伝えいただくとスムーズです。
  • FAX
    0771-77-0509
  • 公式HP
  • SNS
  • 営業時間
    昼:11:30~14:30※完全予約制、夜:18:00~21:00※宿泊の場合のみ
  • 定休日
    火曜日※地域行事がある日等は臨時休業有り
  • 平均予算
    昼:1,500円、夜:2,000円~6,000円
  • 席数
    20席
  • 駐車場
    10台
  • 個室あり
  • 駅徒歩5分圏内
  • 全席禁煙
  • 貸切可
  • 飲み放題
  • 食べ放題
  • 座敷あり
  • 駐車場あり
  • カード利用可
  • ランチあり
  • テイクアウト
※ページ内の金額記載は、税込表示となります。
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