古民家ダイニング稲空
- エリア
- 兵庫県 / 明石
- グルメジャンル
- 古民家カフェ
- アクセス・周辺情報
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滋味豊かな食事が楽しめる古民家カフェ
兵庫県稲美町にある古民家を改装した隠れ家のようなカフェ。食事は、地元の野菜をふんだんに使った和食メニューが中心。センスが光る器や盛り付けもフォトジェニックだ。モーニングやランチはもちろん、カフェやディナーでの利用もおすすめ。イチ押しメニューのふわふわ食感のパンケーキは、14時以降のカフェタイム・ディナータイムに提供。ぜひ絶品スイーツを堪能したい。夜は予約制で、コースメニューやアラカルト料理を味わえる。店内は、広々としていて落ち着いた雰囲気。カウンター席では、中庭を眺めて食事を楽しめる。
食感にこだわったイチ押しのパンケーキ
ゲストのリクエストから生まれたパンケーキは、揺らすと崩れそうに感じるほどの、ぷるぷるふわふわとした食感が魅力。この食感を生むために、材料と生地にとことんこだわったひと品だ。カフェタイムとディナータイムに提供しているので、ぜひチェックしよう。
中庭を眺めながらゆったりと過ごす
大きな窓から見える中庭は、和傘が飾られていて、お洒落な雰囲気。夜は、ライトアップされた和傘から漏れる光が幻想的だ。春には桜が咲くなど、季節の花が庭に彩りを与えてくれる。季節や時間ごとに移ろいゆく庭の風景を眺めながら、ゆっくりと過ごすのも一興だ。
