
居酒屋 舞酒
- エリア
- 北海道 / 根室・別海
- グルメジャンル
- 居酒屋
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中標津産「想いの茸」が堪能できる居酒屋
北海道・中標津町の「ホテル モアン」1階にある居酒屋。絶品の椎茸「想いの茸」をふんだんに使った料理が堪能できると評判だ。「想いの茸」は、北海道百名山のひとつ・武佐岳の麓に広がる中標津町の清らかな自然のなか、生産者が丹精込めて育てている椎茸。一押しは、「大判しいたけチーズ焼き」で、道産のチーズ・バター・昆布醤油を使い、備長炭で丁寧に焼き上げた逸品だ。人気の「しいたけのから揚げ」もおすすめ。