株式会社JA食肉かごしま より 鹿児島黒牛食べ比べセットをプレゼント！
RUCK CAFE
- エリア
- 岐阜県 / 美濃加茂・可児
- グルメジャンル
- カフェ・ランチ・デザート
- アクセス・周辺情報
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本格イタリアンコーヒーとデリカテッセンの店
“アウトドア”をテーマにした、大人のためのカフェ。メニューはすべて手作りで、リピーターも多い。野菜たっぷりの総菜が乗ったワンプレートランチ、マフィン、キッシュなどがおすすめ。イタリア製エスプレッソマシンで丁寧に淹れるコーヒーやスキレットを使ったニュースタイルの「ダッチベイビーパンケーキ 」、ふわふわの「スフレパンケーキ」も人気だ。陽光が降り注ぐ明るい店内で、時にのんびり、時にワイワイ、楽しいひとときを過ごせる。キッシュやマフィンなどは、テイクアウト可能。お弁当も予約制で受け付けている。
スキレットでダイナミックに焼き上げる
注文ごとに一枚ずつスキレットで焼き上げる「ダッチベイビーパンケーキ」や「スフレパンケーキ」、日によって総菜の内容が変わり、野菜がたっぷり入った「リュックランチ」が人気だ。生地から手作りし、分厚く仕上げたキッシュは、テイクアウトする人も多い。
香り高い本格的イタリアンコーヒー
コーヒーはすべて抽出力の高いイタリア製エスプレッソマシンを使用。丁寧に淹れた高品質のコーヒーはエスプレッソベースで、酸味が少なくコク深い本来の味わいを楽しめる。自家製のケーキや旬のフルーツを使ったマフィンと一緒に楽しむ人も多いという。
