RUCK CAFE
- エリア
- 岐阜県 / 美濃加茂・可児
- グルメジャンル
- カフェ・ランチ・デザート
- アクセス・周辺情報
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本格イタリアンコーヒーとパンケーキの店
“アウトドア”をテーマにした、大人のためのカフェ。メニューはすべて手作りで、リピーターも多い。イタリア製エスプレッソマシンで丁寧に淹れるコーヒーやジンジャエール、スキレットを使ったニュースタイルのパンケーキ「ダッチベイビー 」にふわふわの「スフレパンケーキ」、野菜たっぷりのランチ、マフィン、キッシュなどがおすすめ。陽光が降り注ぐ明るい店内では、アウトドア雑貨も販売。時にのんびり、時にワイワイ、楽しいひとときを過ごせる。パンケーキ以外はテイクアウト可能。お弁当も予約制で受け付けている。
スキレットでダイナミックに焼き上げる
注文ごとに一枚ずつスキレットで焼き上げる「ダッチベイビー」や「スフレパンケーキ」、季節のフルーツなどを取り入れたマフィンが人気。生地から手作りし、分厚く仕上げた新メニューのキッシュや、週替わりで内容が変わる野菜たっぷりの「リュックランチ」も好評だ。
香り高い本格的イタリアンコーヒー
コーヒーはすべて抽出力の高いイタリア製エスプレッソマシンを使用。丁寧に淹れた高品質のコーヒーはエスプレッソベースで、酸味が少なくコクの深い、コーヒー本来の味わいを楽しめる。また、ランチ以外のメニューは朝から提供。夜はお酒に合うおつまみメニューも。
