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やきにく本舗 たみ家
- エリア
- 広島県 / 福山・尾道・三原・府中
- グルメジャンル
- 焼肉
- アクセス・周辺情報
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七輪焼きで楽しむこだわりヘルシー焼肉
福山市の人気焼肉店。仕入れから下処理までこだわった種類も豊富なホルモンや、国産和牛の上質な肉などが、昔ながらの七輪焼きスタイルでリーズナブルに味わえる。国産和牛の小腸を使用した定番の「ホルモン」は、人気メニューのひとつだ。お肉と一緒に食べたいベビーリーフは、契約農家から仕入れたり、広島県・神石高原町産のお米を使用したりと、地産地消の食材が堪能できる。また、まぼろしのマッコリ「虎」や自家製の梅酒など、店主こだわりのお酒も用意。古き良き居酒屋のような雰囲気のなか、絶品の焼き肉やお酒を楽しもう。
ファンが多い貴重な“こだわりのマッコリ”
無添加・無加熱・無加糖の辛口マッコリ「虎」は、流通でもなかなか出回らない貴重なお酒。飲むタイミングで味が変わることから“味わうマッコリ”としても有名だ。そんな貴重なマッコリのボトルが2,200円で楽しめるので、来店したらぜひチェックしてみて。
仕入れや下処理にこだわったホルモンを堪能
店主が仕入れや下処理からこだわったホルモンは、種類も豊富。国産牛肉の小腸を使用した定番メニューの「ホルモン」は、塩と味噌から味を選べる。7種のホルモンが楽しめる「ホルモンミックス」も人気。コラーゲン豊富で低脂肪なホルモンを堪能し尽くしたい。
