鉄板 grill 心酔

エリア
宮崎県 / 宮崎・西都
グルメジャンル
宮崎牛・海鮮・鉄板焼レストラン
アクセス・周辺情報
アクセス・周辺情報
「宮崎牛」と海鮮の鉄板焼きダイニング
令和元年10月、宮崎のメインストリート・橘通りから一歩入った中央通の2階にオープンした鉄板焼ダイニング。鹿児島県霧島市にある「ふたり静」、「天空の森」といった宿の料理長だったフレンチ出身の橋本久信シェフによる独創的な料理が楽しめる。A5ランクの「宮崎牛」や伊勢海老など厳選の海鮮、採れたての旬野菜など、長年の経験で培った目に適う食材を使い、美しい盛り付けで提供。落ち着きある店内は、カウンターを含む全22席のこじんまりとした造りで、シェフとやりとりしながら寛いで食事ができる、居心地のよい店だ。

おまかせコースで「宮崎牛」を堪能

おすすめは、シェフおまかせの料理とともにA5ランクの「宮崎牛」がいただける「宮崎牛 サーロインコース」と「宮崎牛 フィレコース」。フレンチのオードブルから、お造り、ダシ茶漬けなど、和・洋織り交ぜた独創性あふれる料理が楽しめる。前日までの予約制。

橋本久信シェフのセレクトワイン

フレンチ出身の橋本シェフが、鉄板グリルの料理と相性がぴったりのワインをセレクトして提供している。何を飲んでも美味しいが、オーダーした料理や好みの味に合う銘柄を、シェフに相談しながら決めるのも一興だ。もちろん、ワイン以外のお酒も充実している。

インフォメーション

鉄板 grill 心酔 ( てっぱんぐりるしんすい )

  • 住所
    宮崎県宮崎市中央通2-25

    アクセス

    電車:JR日豊本線宮崎駅より徒歩約15分、車:宮崎自動車道宮崎ICより約15分
  • TEL
    0985-27-4649
    旅色を見たとお伝えいただくとスムーズです。
  • 公式HP
  • SNS
  • 営業時間
    17:00~23:00(LO22:00)
  • 定休日
    月曜日、第2・第4日曜日※ほか不定休あり
  • 平均予算
    5,000円※電子マネー不可
  • クレジットカード
    JCB,AmericanExpress,Diners,VISA,MasterCard
  • 席数
    22席(カウンター6席)
  • 駐車場
  • 個室あり
  • 駅徒歩5分圏内
  • 全席喫煙可
  • 貸切可
  • 飲み放題
  • 食べ放題
  • 座敷あり
  • 駐車場あり
  • カード利用可
  • ランチあり
  • テイクアウト
※ページ内の金額記載は、税抜表示となります。

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